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腎病如何低蛋白又吃夠熱量?防腎功能惡化必存3款低氮澱粉料理
低蛋白熱量補充品在腎友飲食中的重要性不言而喻,腎友需要限制蛋白質攝取,但是在限制蛋白質攝取的同時,也會減少攝取進來的熱量,低蛋白熱量補充品成了腎友飲食的重要來源
2024-01-08
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低蛋白飲食原則與菜單幫腎友旗開得「勝」!飲食不再不「腎」其擾
2023-12-05
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高蛋白質又低卡!秀珍菇免清洗,挑選注意這3大重點
在許多火鍋料理的備料中,我們常見到秀珍菇的身影。用秀珍菇來煮湯,可以讓湯頭更鮮美;此外,由於秀珍菇口感偏滑,也很適合用來拌炒肉絲或蔬菜,廣泛被使用在各式料理中。
2023-11-15
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全民「補充蛋白質運動」 適合黑豆漿的3族群
每100ml的牛奶、豆漿、黑豆漿,蛋白質含量落在3.3g-3.8g之間,而牛奶主要營養成分是鈣質;豆漿、黑豆漿則是從黃豆、黑豆原料獲得大量「優質蛋白質營養」飲品
2023-10-26
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洗腎前兆一定會有泡泡尿嗎?尿蛋白反映腎功能,醫師教你警覺洗腎症狀
泡泡尿一定是腎臟病嗎?腎臟科醫師指出尿液出現大量泡沫可能是腎功能惡化導致的蛋白尿,但尿得快、衝擊大、水喝得少也可能導致尿液出現泡沫,應注意泡沫持續時間才能辨別。
2023-10-26
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早上是最不容易變胖的時段!蛋白質滿分早餐讓你沒重訓也在增肌
關於該在哪個時段攝取蛋白質,目前所知眾說紛云。我的建議則是將早餐換成蛋白質滿分的菜色,因為早上是最不容易變胖的時段!
2023-10-20
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4個月瘦12kg人氣瘦身教練:蛋白質吃不夠,是減肥的絆腳石
要有美麗的身體曲線,除了定期運動之外,攝取蛋白質,油脂、碳水化合物也非常重要!因為蛋白質是製造身體的元素,油脂和碳水化合物則是能量的來源,快來看看如何正確飲食吧
2023-10-19
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優質蛋白質豆種VS雜糧豆大不同!4型營養圖鑑全解析
全球十大超級食物年度排行榜公開,「豆類」果然榜上有名,但豆類家族「勢力」龐大,就算名字有個「豆」,是近親遠房兄弟姊妹,個性卻完全不同喔!
2023-10-19
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訓練後48小時是肌肉合成最速期!2道低脂高蛋白菜單提高增肌效率
由於人體無法儲存蛋白質,所以為了避免因為蛋白質不足而導致合成速度變慢,建議在重訓前後以及在48個小時之內的每一餐攝取足量的蛋白質。
2023-10-12
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改善膝痛要祛寒排濕氣!運動前後30分鐘吃蛋白質根除膝痛
現代有許多電視節目、書籍、網路資訊等提倡「藉飲食與運動邁向健康」,但是沒想到希波克拉底在兩千四百年前就已經如此斷言,令人驚訝。
2023-10-05
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