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吃對蛋白質多活10年？研究揭「1差異」養出長壽體質，高分食材這樣選
吃對蛋白質多活10年？研究揭「1差異」養出長壽體質，高分食材這樣選雪梨大學研究發現，吃對「蛋白質」竟然和壽命長短息息相關？醫師分享，成年人日常飲食中只要增加豆類、堅果、全穀等植物性蛋白質，不但慢性病風險更低，也和健康長壽相關！
2025-12-02
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50歲就腿腳無力，竟是隱性肌少症上身！醫教「手掌估算法」補回關鍵蛋白質
50歲就腿腳無力，竟是隱性肌少症上身！醫教「手掌估算法」補回關鍵蛋白質有位50歲的女士來看診，說最近迷上追劇，吃得很清淡，每天都吃點青菜水果、稀飯、湯湯水水，結果短短六個月，肌肉竟然流失了1.5公斤！醫師提醒，小心隱性肌少症！
2025-11-26
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三餐最怕這營養吃不夠！專家教「蛋白質互補法」，無肉飲食飯裡加這一味最有效
三餐最怕這營養吃不夠！專家教「蛋白質互補法」，無肉飲食飯裡加這一味最有效最近李婉萍營養師開始「週一吃素」，她發現素食便當的「健康」和「CP值」往往難以兼顧。其實，三餐最怕這營養吃不夠，她教「蛋白質互補法」吃素也能補營養！
2025-11-07
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想增肌有感？不僅要補充蛋白質，更要吃對黃金比例優質碳水
想增肌有感？不僅要補充蛋白質，更要吃對黃金比例優質碳水想「有感增肌」光靠蛋白質補充還不夠，更要搭配優質碳水！當碳水與蛋白質以黃金比例攝取，更能促進體能與增肌。像燕麥蛋白質兼具纖維與蛋白質，是理想增肌 碳水選項...
2025-10-29
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蝦子熱量低卻有高蛋白質！一根牙籤5秒輕鬆幫蝦子去腸泥
蝦子熱量低卻有高蛋白質！一根牙籤5秒輕鬆幫蝦子去腸泥蝦子熱量不高，10g蝦子的熱量約12大卡，並含有2～3克的蛋白質，以及鋅鐵鎂等營養，膽固醇則因蝦子種類不同而有差異。煮蝦子料理前想去除腸泥，用1招5秒就能完成！
2025-10-21
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蛋白質也分等級！想增肌別盲補，營養師教吃這一種最有效長肌肉
蛋白質也分等級！想增肌別盲補，營養師教吃這一種最有效長肌肉有位慢性腎友說：「我現在食慾很好，什麼都吃得下，可是肌肉怎麼越來越少？」營養師分析關鍵，原來想增肌別盲補，營養師教吃這一種長肌肉最有效！
2025-10-14
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來自海洋的優質蛋白質！摸摸中卷2處挑出新鮮口感
來自海洋的優質蛋白質！摸摸中卷2處挑出新鮮口感中卷是愛吃海鮮的人家中的常備菜，不僅具有鮮甜海味和Ｑ彈口感，蛋白質在所有長相相似的頭足類，如魷魚、花枝、軟絲等海洋動物中，含量也是最高的。
2025-10-11
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少吃澱粉多跑步，瘦7公斤卻高血脂！狂吃「這類蛋白質」成地雷
少吃澱粉多跑步，瘦7公斤卻高血脂！狂吃「這類蛋白質」成地雷少吃澱粉多跑步，沒想到雖然瘦7公斤，血脂卻居高不下！這名32歲的患者急忙請教減重醫師，才發現問題竟出在「這種肉」吃太多成地雷！
2025-10-05
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吃錯蛋白質增死亡率！「堅果vs豆類」植物性蛋白誰更好？1吃法降血壓防失智
吃錯蛋白質增死亡率！「堅果vs豆類」植物性蛋白誰更好？1吃法降血壓防失智想要瘦身有成，必須懂得調配飲食內容。對於有高血壓困擾的人，筆者會首先勸他們多吃素。 為什麼吃素有助於降血壓呢？ 最常見引發高血壓 的原因，多半是腸道環境惡劣、飲
2025-09-27
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蛋白質這樣補更全面！營養師：植物蛋白是40+健康好幫手
蛋白質這樣補更全面！營養師：植物蛋白是40+健康好幫手若希望隨著年齡增長依舊保持良好體力與日常活力，就要及早多加留意營養攝取。尤其是40歲後，更要注重透過飲食攝取足夠營養，其中蛋白質及膳食纖維更是不可或缺的關鍵營養
2025-09-24
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