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曬乾比新鮮更營養?保存香菇鮮香風味2秘訣必存
不論是喜歡香氣濃郁的乾香菇,或是新鮮爽脆的鮮香菇,一年四季都能在市場、商店中見到它的蹤跡。乾香菇與鮮香菇的營養一樣嗎?想買到香氣與營養兼具的香菇有什麼秘訣呢?
2025-10-20
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4位醫師實測吃麥當勞點什麼才穩血糖?這樣吃血糖僅上升19mg/dL
對不少人來說,速食是「快樂來源」,也是壓力大時的救贖。然而,對需要控糖的人而言,這也是一場天人交戰,到底吃了之後血糖會不會像雲霄飛車飆升?
2025-10-18
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胖在哪裡最危險?醫揭這部位脂肪像「火燒腦」,記憶力、認知力全受害
肥胖,早已不是單純外觀的煩惱,而是全球公共衛生的隱憂。我們常用 BMI 來判斷胖不胖,但 BMI 只是一個「總分」,卻沒告訴你「脂肪長在哪裡最危險!!」
2025-10-17
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不菸不酒卻罹癌?醫曝身體過勞反讓癌細胞開趴,5食材助你滅火解壓
我爸爸不抽菸也不喝酒,怎麼還會得肺癌?這種看似沒有風險因子的個案,其實越來越常見。醫師分析關鍵,找出日常生活避開癌化的關鍵路徑,避免癌細胞的「邪惡聚會」!
2025-10-16
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這時間補鈣吸收率翻倍!骨科醫曝防骨鬆4大關鍵:一飲料讓鈣質流光
「我每天都有喝牛奶,為什麼骨密度還是偏低?」這句話,是醫師在門診裡最常聽到的補鈣困惑之一。骨科醫師分享4吃法強化鈣吸收,教你鈣怎麼補才有效!
2025-10-16
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糖尿病阿嬤「不敢碰澱粉」卻血糖狂飆!逆轉臥床宿命3招自救也救人
台灣人平均臥床八年,不只失行動力,更造成家庭經濟與照護重擔。讓家人自動健康,顯然是重要課題,因此,減藥藥師胡廷岳也教大家健康3步驟自救也救人。
2025-10-15
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睡不好是腸道在作怪?「它」擾亂睡眠荷爾蒙,醫教4招養好腸腦軸一夜好眠
晚上躺在床上卻輾轉反側,怎麼也睡不著,你以為是咖啡喝太多、壓力太大,或者頻繁滑手機藍光影響,卻很少人會想到——真正不讓你睡的「罪魁禍首」,可能藏在你的腸道裡。
2025-10-15
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降血壓、促循環,每天1杯「血管青春茶」, 遠離動脈硬化、心臟病
血管老化會引發動脈硬化,為了防止血管老化,最重要的是攝取能強化血管的食物,並將體內的有害物質進行排毒。
2025-10-15
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5XL→S號!42歲個管師用5件事狂減51公斤、腰瘦33公分逆轉脂肪肝
僅用一年多的時間,就從5XL號減到S號!衛福部彰化醫院個案管理師吳雅婷,不靠藥、不挨餓,靠飲食管理與每日走路,成功地甩掉51公斤,瘦到BMI剩19.5。
2025-10-15
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關節痛、手指變形竟是細胞在啃骨頭?專家揭3種藥讓類風濕性關節炎不再痛
類風濕性關節炎是自體免疫疾病之一,當關節內的滑膜發炎、異常增生並腫脹時,就會引發關節的異常。之後,滑膜最終會侵蝕軟骨和骨骼。
2025-10-14
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