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補養體力必吃!鱸魚補足2大營養,煮湯不腥秘訣大公開
不管在劇中還是現實上,我們會看到前往醫院探望的人,總是帶著一盅鱸魚補湯同行;但你可有想過,為什麼這碗湯通常用的是鱸魚,而不是鮪魚、鯖魚或是其他魚類呢?
2025-06-09
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肉嫩刺少好油多!大比目魚、鱈魚口感外觀比一比
戴高帽的師傅熟練地做一道「奶油香煎鱈魚」,香香酥酥的表皮搭配柔軟的肉質;事實上,在鐵板燒常看到的魚排,通常都不是真的「鱈魚,」而是俗稱「扁鱈」的大比目魚!
2025-06-05
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練腳掌改善黏稠的血流!坐久要你命,但這樣踮踮腳能自救
活動腳掌能促進血液循環,幫助血液輸送到全身各處,具有活絡身體血液循環的效果,能幫助預防血液變黏稠,有助於降低罹患心血管疾病、糖尿病、腸癌、乳癌的機率!
2025-04-17
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壞膽固醇要降到多低?心臟科醫公開血管凍齡秘訣「4種人標準不同」
壞膽固醇要降到多低才好?原來每個人的標準可能不太一樣,心臟科醫師公開血管凍齡秘訣,「4種人標準不同」,趕緊看看自己屬於哪一類,標準多少吧!
2025-02-17
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不是地瓜!他「1食材」取代白飯狂瘦12公斤!醫讚減肥救星吃出4好處
想減肥卻難忘澱粉?醫師建議,不妨用「這食材」,取代精緻澱粉吧。一位體重近百公斤的男子就選擇透過脆甜清爽的豆薯替換主食,在短短1.5個月內竟然減重12公斤!
2025-02-11
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不油的健康食物吃出脂肪肝、膽固醇過高!5種減肥迷思醫師也錯了
小心不油的健康食物吃出脂肪肝、膽固醇過高!減重到底該怎麼做?不只普通民眾常誤會,超常見的5種減肥迷思,就連醫師也曾做錯!原來,少吃降低熱量,竟可能讓體重不減反增
2025-02-11
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每天1杯咖啡也在喝進塑膠?醫點名1陷阱細胞變垃圾場還增癌風險
習慣每天喝1杯咖啡提神醒腦嗎?醫師提醒,喝咖啡若不留意「這件事」等於也在喝進塑膠!不僅讓細胞變垃圾場,還讓身體慢性發炎,增加癌症風險!
2025-02-10
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蒸蛋比例水放多少?不留氣泡的蒸蛋做法食譜懶人包:用微波爐/電鍋蒸蛋時間要多久?怎麼做?
蒸蛋是台灣人餐桌常見的料理,能補充蛋白質、口感軟嫩,製作蒸蛋看似簡單,實際上有不少技巧要注意,像是蒸蛋比例要多少?蒸蛋時間多久?電鍋、微波爐蒸蛋怎麼做?
2025-02-01
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我不是在唱歌,是在提升免疫力!精神科醫師自己都在做的2帖紓壓法
唱歌除了紓壓,也能修復情緒、帶給你美好的一天,就算你是破鑼嗓也沒關係,唱出來就會開心!
2025-01-24
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比普通散步更強化下半身肌力!訣竅在你怎麼走,不是走多久
高齡者若要維持健康不少民眾會採取健走維持有氧運動習慣。然而專家指出,單純健走若習慣後其實沒辦法提升肌力,因此在運動時更要留意撇步增加運動負荷。
2025-01-02
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