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「調味料」的搜尋結果
搜尋到 1206 篇相關文章與影音
家中這幾瓶調味料，沒冰容易「生菇」恐吞致癌物！醫教5招保存訣竅
別以為只有浴室、牆角會「長毛」，其實廚房裡的食材和醬油、蠔油、番茄醬等調味料也會重招！幸好，醫師教5招保存訣竅，讓你的醬油瓶不變黴菌培養皿！
2025-08-20
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預防老化癌症慢性病！萬能調味料紅椒醬風靡全日本
【早安健康編輯部編譯】日本在去年掀起一陣「萬能調味料」的風潮，從鹽麴、鹽漬檸檬，甚至後來還出現鹽漬番茄、鹽漬蘋果等鹽漬檸檬的變化型態，只是這些模倣之作的話題性，...
2015-05-04
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40歲開始防失智！萬能調味料：吃飯來1匙，防癌護血管
失智症如何預防？大蒜和洋蔥裡面含有的DPTS可防止失智症。把大蒜與洋蔥做成醬狀，對防止高血壓、預防癌症、改善糖尿病、瘦身都有幫助。
2025-07-20
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醬油、味醂要冰嗎？13種常見調味料保存法，常溫或冷藏馬上懂
醬油、蜂蜜、橄欖油、味醂應該放室溫或冷藏？13種常見調味料保存秘訣整理一次看，原來調味料保存不是全部丟進冰箱就萬無一失！
2025-06-19
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鹽巴、砂糖「結塊」用2技巧快速還原！5種調味料正確保存法一次看
為了方便料理，不少人會習慣把調味料放在瓦斯爐旁邊排排站，但你知道瓦斯爐加熱時的產生的濕氣，不但會造成鹽巴、糖結塊，還有可能害醋跟醬油變質，成為細菌的溫床嗎？
2025-01-21
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她一年成功甩肉12kg、減脂10％！促燃脂就吃1調味料還穩血壓血糖
減重講師松田理惠錢曾不斷重複極端節食與復胖之後，因此出現皮膚乾燥、貧血等問題；直到他換了對身體好的調味料，大概經過兩週，味覺就變得敏感、也成功減重！
2024-05-14
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保鮮盒洗過還油膩膩、有異味？專家實測1調味料快速去油污，加碼3招徹底清潔
用完保鮮盒容易殘留油汙、食物氣味，還可能被咖哩等食物染色，用洗碗精都洗不乾淨。此時該怎麼辦呢？鹽、小蘇打、微波爐都能成為清潔妙招。
2023-11-15
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放進鍋裡的食材就是調味料！控醣、省時、更美味全靠2祕訣一次做到
糖在料理中扮演的角色，除了直接提供甜味，也常與其他味道搭配使其平衡，例如中式料理中常與鹹味搭配，避免死鹹，也常用來平衡酸味
2023-03-31
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梅子變身整腸燃脂調味料！3種元素幫身體促進代謝、補強免疫
國際中醫師推薦，可以試試看自製一種簡單的調味料「梅麴」來搭配多種料理都相當契合，結合2種健康食材的營養來幫助預防便祕，還可能有美肌、護髮、消除疲勞等效果！
2019-10-11
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黑麻油，補肝腎！溫補祛寒調味料：麻油薑泥DIY
養生專家杜淑貞：炒起菜既有薑味能驅寒，亦有濃香麻油味。如果在家裡煮鍋飯煲仔飯，淋一匙麻油薑在飯上，再蓋上五分鐘，開蓋後那股香味肯定瀰漫全屋。
2019-01-01
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