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想吃肉是身體少了這營養，配3種料還能消疲勞
豬肉好還是牛肉好？常常聽人說牛肉比較營養，應該多吃？其實，豬肉就含有人體不可或缺的營養素。想吃肉其實是身體需要的證據，只要選對了肉，對於消除疲勞十分有幫助！
2017-11-19
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吃這8種食物讓你更疲勞！專家推補體能最強組合OO＋蔥
如果想要暖身、刺激食慾、消除疲勞而吃辣、鹹、或熱食，小心搞壞腸胃、累上加累。錯誤調味、料理都會延長消化時間，體力恢復更慢！黑醋不刺激胃酸分泌、豬肉＋蔥最消疲勞
2017-11-11
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防失智、抗疲勞！日本人瑞都會吃的長壽食物竟是它
日本營養學調查發現人瑞愛吃肉、魚，發酵食品次之，蔬果類僅兩項入圍。動物性蛋白質能夠代謝為各種胺基酸，合成體內各種激素，有助預防失智、壓力憂鬱等健康問題。
2017-07-04
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深夜食堂菜單計畫，不再想不到吃什麼！營養師最推這道
【早安健康／H2U CLUB編輯部】深夜食堂中，豚汁定食為什麼是固定菜單呢？當我們列出完整營養資訊表之後，發現除了脂肪量有點多，其他的營養素表現還滿讓人驚艷的
2016-12-31
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成功抗癌！美女作家吃這些克服病魔
【早安健康編輯部】攝取足夠的蛋白質，均衡飲食為要！黃豆類製品，如豆腐、豆漿、豆皮等都是很好的蛋白質來源；牛肉、羊肉雖然屬於高蛋白，但是油脂含量過多，應選用牛腱…
2016-11-22
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煮熟的肉，加熱後有油騷味？2妙招3分鐘終結怪味
【早安健康／章致綱（材料學專家）】一位新嫁娘學生抱怨說，娘家很少拜拜，嫁到婆家後常要拜拜，準備拜拜祭品已經讓她傷透腦筋，最麻煩的是拜拜過的雞肉、豬肉、魚肉，根本...
2016-06-30
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夏季涼補首選：冬瓜幫你清心降火、消水腫
【早安健康／陳芃澄編譯】冬瓜除了養顏美容，還能消除體內熱氣！氣溫破表的夏天，前腳離開透心涼的冷氣房，後腳踏在路上彷彿瞬間移動到沙漠，一個人體BBQ的概念就這樣誕...
2016-06-11
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頭痛欲裂！3必按穴位+精選7食材改善偏頭痛
【早安健康編輯部】上台簡報、重要考試當前，頭卻毫無預警地痛了起來，雖然勉強集中精神，結果還是受到頭痛的影響，表現不盡人意…突然襲來的頭痛是許多人的心頭大患，然而...
2015-12-31
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3個月超過9成獲得改善，吃這些不再偏頭痛！
【早安健康／周舒涵編譯】常常會莫名出現偏頭痛的症狀嗎？其實偏頭痛的發生與營養素的攝取有著非常重大的關係，因此想要脫離止痛藥、改善偏頭痛，就得從飲食方面下手。今天...
2015-10-28
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煮湯全攻略！煮出一碗全家都愛喝的滋補養生好湯
【早安健康／曾啟翔整理編輯】如何煮出一碗好湯？其實比你想像中還要講究，並不是將所需的食材放下去開火燉煮就好，其實不管是用水的量、火候的掌控、食材的選擇，都會造成...
2015-09-23
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