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隔夜菜加熱不會致癌,但這幾種菜色放隔夜吃真的容易傷肝腎!
以食物營養角度來說,一道料理所含的營養,會隨著時間、重複加熱逐漸流失。不僅口感變調、對身體沒有幫助,雖然不少專家提供保存剩菜剩飯的方法,但有些食物你還是盡量避免
2025-01-25
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冬天心臟最容易過勞!暖心6招平安度過心臟病高發作期
春節本身就屬於心腦血管事件發作的高發作期,所以出現病情的變化,一定要及時看醫生。心血管病患者應注意適度飲食,儘量減少高油、高脂肪、高鹽食物的攝入,吃飯總量要控制
2025-01-25
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補過頭嘴破、長疔瘡、牙齦腫!中醫師推「5種降火蔬菜」圍爐也應景
冬天天氣忽冷忽熱,進補後又突然氣溫回升小心上火嘴破、長疔瘡、牙齦腫!中醫師推薦上火時必吃過年常出現的「這種菜」,搭配料理圍爐不僅超應景還健康!
2025-01-24
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腎不好、愛吃水果竟容易乾眼症!中醫3道茶飲為眼睛補水改善乾澀
過年熬夜麻將,跟家人朋友聚會,隔天上起床最常見的就是眼睛乾澀,甚至嚴重時可能會誘發乾眼症,利用中藥材泡成茶飲,天天喝來解救眼睛吧!
2025-01-23
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這些年菜「藥」注意!與抗凝血藥交互作用,小心血栓中風、心肌梗塞
藥師提醒,因患有心房顫動、肺栓塞或深層靜脈栓塞等長期服用抗凝血藥物的患者,吃某些年菜或水果時,可能會影響到凝血功能,而導致血栓或異常出血的風險增加。
2025-01-20
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飯菜別再放電鍋保溫!營養師教正確保存5招:避開細菌最愛溫度
高雄醫學大學附設中和紀念醫院營養部提供年貨保存撇步。
2025-01-17
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2025除夕年夜飯(年菜)菜單食譜大全:從年夜飯由來說起,這些必備菜色(熱量)連營養師看了都推薦!
年菜菜單不只要有吉祥意義,營養師提醒:自己動手做年菜,更能注意熱量與健康!年夜飯的由來,跟傳說中年獸的故事有關係嗎?春節推薦菜色與習俗一次瞭解!
2024-12-27
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熬夜也是致癌因子!4款清心安神茶,助眠、護眼、降三高!
年節將至,親友相聚的時間難得,聚會活動時常進行到夜半時分還未結束,接連好幾天總是在熬夜,而到了就寢時間卻又輾轉難眠,難免對身體造成一定損傷。
2024-08-24
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過年晚睡害眼睛乾爆!5招護眼自救法、中醫教6穴道還你水潤雙眸!
平日工作勞累導致眼睛周圍循環不佳,眼睛乾澀、視物不清、眼屎多等症狀經常困擾著現代人,尤其在狂歡熬夜後經常讓眼睛症狀大爆發!人工淚液可以短暫舒緩眼睛不適,然而只要
2024-02-13
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年節嘴饞難忌口?中醫推薦這3杯:減脂、消脹、助消化都到位!
年菜要好吃又要健康,今年就跟著中醫師,一起來做健康好吃又可以顧身體的甜點飲品、還有飯後聊天茶飲相伴,輕鬆吃過好年!
2024-02-05
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