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「飽和脂肪」的搜尋結果

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怕膽固醇過高該選哪種油？這幾款飽和脂肪酸都比豬油還高！
怕膽固醇過高該選哪種油？這幾款飽和脂肪酸都比豬油還高！在吃肉類時儘量去肥肉、挑瘦肉來吃；在購買餅乾、零食等加工食物時，別忘了看一下外包裝的營養標示，挑飽和脂肪酸含量較低的食物來買。
2021-04-09
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單元不飽和脂肪酸勝過橄欖油！專家教你挑抗氧化好油
單元不飽和脂肪酸勝過橄欖油！專家教你挑抗氧化好油地中海飲食訴求的是「單元不飽和脂肪酸、橄欖多酚、抗氧化成分」，只要選用具有類似好處的油品，其實是可以在日常烹調中做替換的。
2019-07-18
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心血管疾病不是飽和脂肪的錯！食用油這樣用常保家人健康
心血管疾病不是飽和脂肪的錯！食用油這樣用常保家人健康【早安健康／呂維振】動脈硬化、冠心病、中風、心臟病，說到這些一發作就可能出人命的急症，大家可能直接就想到是肥胖造成、脂肪吃太多了。不過，脂肪其實是人體需要的三大...
2016-03-30
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奶油、肥肉…飽和脂肪塞血管？膽固醇越低越好？3大迷思全搞錯
奶油、肥肉…飽和脂肪塞血管？膽固醇越低越好？3大迷思全搞錯研究人員表示，想顧好心血管健康，還是要從戒菸、多運動、均衡三餐飲食的日常保健法做起。至於能不能吃、該吃多少飽和脂肪的肉類，仍須更大規模的臨床實驗才能得出最終結論
2023-10-01
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哪些食物促成慢性發炎又易胖？醫師：這些比飽和脂肪更可怕
哪些食物促成慢性發炎又易胖？醫師：這些比飽和脂肪更可怕有些食物吃多了，不僅容易變胖，還會造成身體慢性發炎，免疫力降低；而有些食物能幫助燃脂，還能抑制身體發炎，改善免疫力。
2023-07-23
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少掉飽和脂肪、多補進纖維！5種蔬食免吃蛋也能補足蛋白質
少掉飽和脂肪、多補進纖維！5種蔬食免吃蛋也能補足蛋白質蛋白質除了是人體必要的營養素，許多人更會在減肥時藉由攝取雞胸肉等肉類，來達到增肌減脂的目的。但若是認為蛋白質只能從肉類攝取，那可就大錯特錯。
2022-03-28
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多吃半顆蛋死亡率高7％？兇手不是蛋黃！快看懂你一天能吃幾顆蛋
多吃半顆蛋死亡率高7％？兇手不是蛋黃！快看懂你一天能吃幾顆蛋烹調方式比食材本身更關鍵，不管是蛋或肉，用水煮／清蒸／乾煎／無油氣炸／烤等無油的方式料理，都可以降低飽和脂肪的攝取。
2025-12-01
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梅花肉、五花肉脂肪含量差一倍！去除豬肉臭腥味別忘記「跑活水」
梅花肉、五花肉脂肪含量差一倍！去除豬肉臭腥味別忘記「跑活水」豬肉不同部位的脂肪含量差異較大，例如同樣100克的豬肉，帶皮五花肉熱量高達368大卡，脂肪含量接近34公克，豬梅花肉則是207大卡與14公克脂肪。
2025-10-20
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雞蛋害膽固醇飆高？新研究揭1食物才是高血脂兇手！這些你可能都常吃
雞蛋害膽固醇飆高？新研究揭1食物才是高血脂兇手！這些你可能都常吃你還覺得「吃雞蛋會讓膽固醇飆高」嗎？這個觀念該被翻轉了！新研究發現，雞蛋、海鮮等食材影響有限，反而是日常中最容易忽略的「這類食物」讓壞膽固醇降不下來！
2025-07-28
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早餐吐司別塗奶油？哈佛研究：換植物油死亡率低17％！3種抹醬護心首選
早餐吐司別塗奶油？哈佛研究：換植物油死亡率低17％！3種抹醬護心首選早餐吐司塗上奶油好幸福！但哈佛大學研究指出，愛吃奶油的人死亡風險高出15％，不過，只要用植物油取而代之，死亡風險就能下降17％。一起來看看該抹什麼醬最加分！
2025-07-24
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