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WHO警示：缺「碘」導致智能低落，直接影響兒童的學習能力

海苔

紫菜的別名。紫菜濃縮了紫菜當中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少其他的維生素及礦物質，其中含硒和碘尤其豐富，有利兒童生長發育，對老年人延緩衰老也有幫助。

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