台語男歌手曾罹腸癌一週暴瘦10kg!1壞習慣惹禍,這樣吃遠離癌病

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【早安健康/洪辰竺報導】勸世歌王黃秋田的兒子資深歌手黃志強,過去曾以一首《歌手》紅遍各地;近期接受媒體訪問時,透露自己在102年時罹患大腸癌,一週就爆瘦10公斤,身體甚至虛弱到像是癱瘓一樣,還得扶牆走!

痔瘡、低位直腸癌患者均可能出現鮮紅色血便症狀



據報導,罹癌後成功抗癌的黃志強自認撿回一命,他表示自己在102年時有陣子上廁所天天出血,起初以為是痔瘡破裂所致,但後來發現出血是大量的,才開始慌張、就醫,沒想到後來竟然確診罹患第三期大腸癌。

大腸直腸外科醫師鍾雲霓曾受訪表示,「痔瘡」就是「痔瘡」,不會變成「癌症」,若出現鮮紅色血液,一般偏向是痔瘡出血;若大便出現鮮紅色血,又伴隨疼痛,則較可能是肛門破皮或肛裂,其中,20-30歲年輕人大便出血通常是單純肛裂可能性較高。

不過,低位的直腸癌也可能出現鮮紅色血,豐榮醫院大腸直腸外科主治醫師鄭智勇曾受訪表示,雖然出現鮮紅血便較高機率是痔瘡,但也絕非癌症,由於低位直腸癌的腫瘤長在直腸末端,在排便時也可能滲出紅色的血,因此當發生血便問題,應該要立即就醫檢查。

吃炸物時容易吃進2種致癌物,配合大量蔬果可降低致癌風險



至於在生活中是否踩了大腸癌的地雷?黃志強坦言自己在國外時飲食習慣不良,總喜歡吃速食店炸物、飲料等垃圾食物。

事實上,大腸癌的發生和飲食息息相關,根據李宜霖肝膽腸胃科衛教資料顯示,炸物中尤其是肉類,在高溫油炸後,當中的蛋白質會產生異環胺,而油脂成份遇到高溫則會形成多環芳香烴,兩種物質都屬於致癌物,建議吃炸物時多搭配蔬果,蔬果含大量纖維素可包覆食物、促進腸胃蠕動,且有蔬果當中富含多酚、植化素,可幫助中和體內有毒的化學物質。

營養師Donna曾受訪表示,在吃下高溫的油炸食物後,可以透過一些小技巧來幫助體內毒素排除,例如搭配膳食纖維豐富的地瓜,或是另外搭配蔬菜下肚,可以促進腸道排毒,減少毒素接觸腸壁的機會。

在蔬菜方面,Donna營養師特別推薦富含維生素C的甜椒作為搭配,由於炸物中的硝酸鹽容易堆積體內產生亞硝酸鹽等致癌物,多補充富含維生素C的蔬果可有效預防亞硝胺的產生。

余朱青營養師曾在其臉書粉絲專頁撰文指出,吃炸物時,建議搭配蔬果,如青菜、芭樂、苦瓜和奇異果來補充纖維的攝取,並在餐後補充300-500ml的水分幫助代謝。

參考資料:
  1. 余朱清營養師粉絲專頁
  2. 李宜霖肝膽腸胃科資料
  3. 營養師也會吃鹹酥雞!搭配3種食物...肥油、毒素全排光
  4. 獨家/上廁所出血以為痔瘡!資深歌手罹大腸癌3期「1周暴瘦10公斤」
  5. 血便是痔瘡或大腸癌?教你準確判斷,1個道具讓排便順暢
  6. 如何從血便看是什麼疾病?秒懂3種血便顏色差異!

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