譚敦慈養出2個台大學霸兒，最推吃這魚！
台灣一年四季都能吃到鯖魚，譚敦慈就在健康節目《健康好生活》中分享，家裡兩個上台大的兒子從小就常吃鯖魚，就連帶便當時也會讓他們多帶半片，補充豐富營養，還不藏私分享她的私房鯖魚料理，不用太多調味加工、搭點洋蔥蕃茄就好美味！有趣的是，曾有家境狀況不好的小朋友，常吃便宜的鯖魚，後來考上台大醫科、幫助負擔家中債務，當時已故腎臟科醫師林杰樑醫師還幽默大讚鯖魚根本是「醫科魚」。
【譚敦慈居家私房鯖魚菜單】
- 材料：洋蔥絲、蘆筍、鴻喜菇、番茄、九層塔、檸檬、義大利綜合香料
- 做法：鯖魚用120度烤箱烤20～25分鐘，旁邊放上各式蔬菜一起烘烤即可；或鯖魚片先煎熟，再另外炒洋蔥、鴻喜菇、番茄等食材再加以調味，最後將鯖魚放在炒時蔬上方擺盤即可。
海洋大型魚類可能較有累積重金屬（如甲基汞）污染的問題，而譚敦慈家中除了常吃鯖魚，還會每週固定吃虱目魚、土魠魚等魚類，她說：「我們家都是吃放盤子能看到頭尾的小型魚，至少一周吃2次以上的魚類，並有時是蒸的、有時是烤的。」且不論是買魚、買海鮮，一定會詢問清楚品名、看清商品標示、與信任魚販購買，必要時可詢問產地來源，挑選上更安心。
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