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最後一次斷捨離,重拾煥然一新的人生!

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最後一次斷捨離,重拾煥然一新的人生!
【早安健康編輯部】你的冰箱經常塞滿食物,結果有些都不新鮮、甚至被遺忘了?衣櫃再多也塞爆了,早上趕著出門,卻常常找不到要穿的那一件?桌子上堆滿了物品,走道上一袋又一袋大減價買回來的特價品;上回一時衝動買的電器,擱在牆角已經蒙塵了,而為了那個集點換回來的贈品,其實並不如慣用的那把刀好用......

從日本「雜物管理諮詢師」山下英子,開始以「斷捨離」觀念做為居家收納打掃的原則開始,到現在已將近 10 年時間。對日本流行訊息相當敏感的台灣,自然也不會對「斷捨離」感到陌生。人們過去這些年來試著利用許多斷捨離專家教導的各項知識與技巧,進行居家環境的維護,想必已經不止一次。但你或許沒有想過:真正的斷捨離,其實只要一次就夠了,為何這些年來,我們依然斷不掉、捨不了、離不開?

食物不新鮮是因為買得太多、收納方式不夠一目瞭然;需要花很多時間清掃,原因在於灰塵不少;灰塵多原因在於囤積物品;需要收納也是因為物品不斷囤積。物品一多,看了就累,也不想花時間處理,於是等到歲末年終最後關頭,只好痛苦地大掃除。其實,想要花最短時間做完家事,只要做好源頭管理,然後天天隨手「抹一下」,輕鬆的程度讓你驚訝!

自嘲懶人、怕麻煩的

林口長庚醫院護理師譚敦慈,正是斷捨離的最佳示範

,不僅只花最少時間做家事,還能做到殺菌、防黴、避毒、均衡飲食、身體健康,家人都照顧到了,自己的工作也沒耽誤,還有時間顧好自己、做想做的事,她是怎麼辦到的?日本家事女王近藤麻里惠的「怦然心動整理法」,又如何能幫助你做一次居家大清掃?人生最後一次斷捨離,成敗只在一念之間!

詳細精彩目錄
最後一次斷捨離,重拾煥然一新的人生

Part 1:為什麼台灣需要徹底的「斷捨離」
■台灣廚餘「產量」亞洲第一,每分鐘丟掉438 件衣服
■譚敦慈的反向思考,斷捨離智慧

Part 2:零剩食魔法箱
■食物最新鮮、再也不怕過期腐敗的冰箱
■請客吃飯也配給,初衷原是為了孩子
 /第一式:配給制規劃術
■聚焦真正需要的物品,最能達到高CP 值
 /第二式:不殺價省更大
■不殺價!給人合理利潤給自己真正健康的決策

Part 3:超萬能百寶箱
■譚敦慈必備傢俬16 種
■三種鍋子就能料理一切,正確使用萬年不壞
■第五式:用不壞就免斷捨離
■大小兩把刀打天下,獨門手術刀去20% 脂肪
■居家萬用清潔用品8種,清潔劑非必備

Part 4:零灰塵掃除術
■收納愈精簡、打掃愈快速的居家
■源頭開始管理,收納不再煩惱
/第三式:一目瞭然收納法
■第四式:不囤積就免收納
■第七式:小份量經濟學
■只要2個訣竅,天天打掃也不累
 /第六式:天天清最能免打掃
■節約生活,毛巾取代衛生紙

Part 5:超完美穿衣術
■一目瞭然、伸手可得的衣櫃
■衣物收納,重點在一目瞭然
■除菌、防黴、避空汙的安全洗衣法
■保持身材,不用經常買衣服
■斷捨離的初衷,來自顧好家人健康與福址

Part 6:怦然心動整理魔法
■環境影響心境,收納營造你想要的生活
■想了解「心動的感覺」,就從靠近心臟的物品開始選起
■給予飾品 VIP 級收納待遇
■廚房雜物分成三類

|名醫的餐桌|
郭大維中醫師:
家常菜變身最好食補!吃對,每餐都是調養身體好機會

|國際快遞|
這種黑色食物可能致癌,美國公告為摻假食品

|生活妙招|
2個小秘訣, 讓暖暖包多用好幾天!

|時事焦點|
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|特別企畫|
久坐痠痛、過食變胖一次解決,全家都可以做的過年健康操

|疾病百科|
食道癌:早期很難發現,這3大症狀一定要注意

|早安食材|
玉米筍

健康專欄
■環境荷爾蒙遍布全球,為下一代遠離毒害
■把握每日的身體修復期!中醫對症提升睡眠力

早安影音
■青蔥這樣保存
■葉金川:淋巴癌也不怕的幸福秘笈

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