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譚敦慈2個學霸兒子從小吃這魚!營養師揭「7大超級魚類」名單DHA贏鮭魚
吃魚會變聰明?魚類有維持免疫力、幫助大腦發育、預防腦部退化等諸多功效。無毒教母譚敦慈日前分享,她們家常吃鯖魚等魚類,林杰樑醫師更曾幽默大讚鯖魚根本是「醫科魚」!
2024-10-19
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睡前吃魚油能助眠?營養師認證吃魚肉也有效,台灣「DHA魚」這樣挑
研究指出,攝取足夠的DHA 有助於延長深層睡眠時間。體內Omega-3 濃度低的人,有可能會因為褪黑激素生成不足而影響睡眠。
2024-08-30
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6大兒童魚油推薦品牌!DHA提升學習專注力,挑選5大重點有效更安心
魚油不只大人需要補充,對於兒童也有很大助益!若從小就開始攝取魚油,當中的Omega-3有助於兒童養成強健體質,尤其是DHA成分,與兒童能力發展有相當大的關聯性。
2024-06-25
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補DHA不花大錢!日本營養師家常鮪魚食譜,活化大腦、血管回春
不少民眾可能都對罐頭食品抱有負面印象,認為味道既不新鮮、好吃,營養可能也不充足。不過,日本卻有不少專家與營養師建議民眾可透過方便的鮪魚罐頭補充營養,並提供了食譜
2022-06-07
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吃魚降40%肝癌風險,保留EPA、DHA最營養吃法公開
魚肉如果經過長時間加熱烹調,其中的DHA和EPA就容易流失;但直接吃生魚片,可能有寄生蟲、食物中毒隱憂。日本專家告訴您魚肉怎麼煮,又營養又能抗癌、減肥!
2021-10-29
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穩穩補足EPA、DHA!男星1週把三酸甘油酯降回正常值
一種隨處買得到又好吃的魚類,有豐富的EPA、DHA,能幫助降血壓、降血脂、燃脂還能瘦身減重,日本節目實際邀請到藝人實測一周,竟然就讓他的三酸甘油脂暴跌近700!
2019-04-26
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營養師:要多吃魚喔,因為omega-3中的DHA可預防失智
大腦非常需要油脂跟葡萄糖,這兩者都是大腦非常重要的食物。尤其像大腦中的灰質有很多膜組織,這些膜組織需要獨特的養分-omega-3中的DHA來滋養膜的功能健全。
2017-10-28
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活化腦細胞、防冠心病!海藻是DHA的源頭
【早安健康/H2U CLUB企劃】說到 DHA,大多數人即便不知道它長什麼樣或是被歸屬在哪類的營養素,但多少會知道它對腦部與心血管健康有好處。但,它到底是什麼樣...
2016-05-07
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新鮮魚類DHA和Omega-3s,含量是罐頭魚製品的2倍
新鮮食材最營養 (*´∀`*) 新鮮魚類的DHA和Omega-3s含量是罐頭魚製品的2倍,且可以減少攝取多餘的鈉。不吃魚的素食者可以改成選擇海藻萃取的植物油,同...
2014-12-03
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DHA、EPA是鯖魚1.7倍!眼科醫:防眼退化吃這盤
鰤魚是許多老饕到日本料理店必點的超級美食,豐富的Omega3脂肪酸遠勝鯖魚,日本眼科教授建議,透過鰤魚豐富的EPA、DHA來幫助預防改善眼睛疲勞、視力降低問題!
2025-04-05
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