英國每日郵報指出，燕麥有可溶性纖維β-葡聚糖，可以幫助降低壞膽固醇「低密度脂蛋白」。此外，燕麥含有獨特抗氧化成分燕麥醯胺，能預防動脈硬化。
研究人員認為，每天僅吃3公克燕麥，就可以降低總膽固醇5到10%，罹患心臟病的機率，也會跟著減少喔！
今天早餐吃個燕麥粥吧～
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每天燕麥，身體更健康 (○゜ε゜○)ノ