如果要去寒氣就先溫暖腳底，最好的方法就是泡腳，泡腳不僅可以去寒氣，還可以促進排汗排毒，改善肩膀痠痛、頭痛、腰痛、慢性病等等。
泡腳建議使用四十三到四十四度的溫水，在浴缸裡放熱水，加入兩大匙粗鹽之後攪拌均勻，加點優質木炭更好。準備好之後坐在浴缸邊上，讓膝蓋以下泡在熱水裡。
泡腳之前記得先喝一、兩杯水，泡腳時上半身要穿厚衣服，可以避免受寒並促進排汗。在水涼掉之前泡個三、四十分鐘，然後用冷水沖洗膝蓋以下十秒鐘即可。
最後沖冷水的舉動，可以讓擴張的血管收縮起來避免散熱，同時刺激交感神經，促進代謝。
提升體溫有助於活化酵素，讀者是否聽說過「熱激蛋白」（Heat shock proteins）？它也被稱為自我修復蛋白，只要感受到細胞受損就會進行修復，能夠提升人體免疫力。
當細胞受到高溫之類的傷害，細胞就會生產熱激蛋白，活化酵素。
除了泡腳之外，浸泡下半身也有相同效果。最近夏天有很多室內場所冷氣特別強，甚至讓人感到太冷，尤其有些比較怕冷的女性就算泡腳或泡半身都不太會流汗。但是只要泡久一點，體溫就會愈來愈高，也就不那麼怕冷了。
如果想活化酵素預防疾病，夏天不要光只是淋浴，泡個熱水澡暖身也很重要。
本文摘自《早上斷食，九成的毛病都會消失！》／鶴見隆史（日本酵素名醫）／時報文化
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