生薑＋水
生薑最簡單的吃法只需要加些水來「調和」就好。生薑中的有效成分大部分都能溶於水，所以只需要將生薑充分磨碎，再加水將其有效物質溶出，就可以製成最簡單的生薑飲品。
用生薑沖熱水，每天早晨一杯
只要在磨碎的生薑中加入熱水，即可做出一杯暖身的「生薑湯」。與市售的生薑紅糖水或生薑紅茶相比，自製的生薑湯溫補效果更加溫和。而且對於不喜歡甜味或紅茶的人，以及因為頭痛、失眠不適合服用咖啡因的人來說，生薑湯是最好的選擇。
做法是將生薑洗淨，帶皮磨碎；將磨碎的生薑放入小濾網中，再將濾網放置於大小合適的杯子上；用開水對著濾網上的生薑碎沖至杯中的水快滿即可。趁熱喝生薑湯，不僅溫身效果好，而且能提振精神、增強體質。
煮生薑湯加紅棗、烏梅各有哪些好功效？下一頁告訴您！