喝茶雖然對人體有很多好處，但飲之不當，反而有損健康，
以下這些人是不適宜飲用茶葉的
。- 茶性偏寒涼，素有胃腸虛寒的人不宜飲用。
- 茶葉有提神的功效，嚴重失眠患者不宜飲用濃茶，否則容易加重失眠症狀。
- 本有尿路結石的患者也不宜飲用濃茶，因茶葉中含有草酸，多喝茶會增加尿路結石形成的機會，因此不建議飲用。
- 茶葉可促進胃液分泌，已有胃病患者，飲用濃茶後會因刺激胃酸分泌過多而導致胃病發作或加重，因此胃病患者宜少飲茶，即使飲用，最好不要飲用濃茶，時間也以進餐半小時之後為宜，不宜空腹喝茶。
- 茶中所含的咖啡因、茶鹼等物質對胎兒發育不利，因此，孕婦不建議飲茶。
- 高血壓、嚴重動脈硬化患者也不適宜飲用茶葉。
關於飲茶的禁忌，《飲茶經》一書中有云：「空心茶致心慌，隔夜茶傷脾胃，午茶助精神，晚茶導不眠；過量茶令人瘦，滾燙茶使臟傷」，因此，除了不宜空腹飲茶外，飲用隔夜茶、晚間喝茶、大量飲用濃茶、茶水過燙等，對健康也都有不良的影響，飲茶時應注意避免。
除了上面介紹的茶葉外，適當飲用一些花茶，對於養生保健也有很好的幫助。常見的有清腦醒神明目的菊花茶、活血行氣解鬱的玫瑰花茶、滋陰補腎明目的枸杞茶、去脂消膩清心的山楂荷葉茶、養血補氣滋陰的龍眼西洋參茶、補氣健脾強身的黃芪人參茶、清心解暑的菊花荷葉茶、滋補肝腎平肝潛陽的枸杞菊花草決明茶等，具體選擇時應根據個人體質不同，合理選用。
另外，除花類茶用滾水沖泡即可外，一些中藥保健茶最好是水煎後服用，比起單純熱水浸泡，效果更好。
本文摘自《活到百歲的智慧：國醫大師的養生之道》／鄒旭（廣東省中醫院副院長）、吳煥林（廣州中醫藥大學教授）／金塊文化
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