但是也不是每個人都適合吃薑，如果吃薑過量，容易引起胃火旺，若是想要克制吃薑引起的胃火旺，可以同時選擇一些可舒清胃熱的食物，像是竹茹就是很好的搭配藥材，透過竹茹可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體，有些孕婦的孕吐，就是使用生薑竹茹來溫胃止吐。
孕婦止嘔聖品-紫蘇生薑竹茹茶
材料：
生薑5公克，紫蘇葉3公克，竹茹3公克，水500cc。
做法：
- 生薑洗凈瀝乾水份後切絲備用。
- 取一鍋，放入水500cc後，再放入薑絲、紫蘇葉、竹茹煮約5分鐘。
- 湯汁過濾後即可飲用。
紫蘇藥性溫和、安胎和胃，生薑溫胃止嘔、竹茹潤燥和胃，可以有效緩解孕婦嘔吐。
小孩不適合用薑養生，陰虛體熱者也不宜
不是每個人都適合用薑來養生，不適合的包括陰虛體熱人群，手腳心發熱，手心有汗愛喝水，身體乾瘦、體內水液不足、心煩易怒、睡眠不好、耐冬不耐夏的民眾，並不適合吃薑，而青少年的陽氣比較旺盛，尤其是小朋友，屬於純陽之體，一般不需要薑療，但是在感冒或體寒可適當吃點薑，只是不建議將吃薑作為長期的養生方法。
作者簡介：賴睿昕中醫師，現任翰鳴堂中醫診所院長，經歷包含三重保安堂中醫診所主治醫師、台灣中醫家庭醫學專科醫師、中國醫藥大學附設醫院醫師、新光吳火獅紀念醫院醫師。 翰鳴堂中醫診所臉書粉絲專頁
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