67歲周潤發香港馬拉松賽現身,精壯身材原來是天天做這件事!- 第2頁

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若已習慣超慢跑,想踏出家門,或進一步拉長跑步距離該怎麼做呢?香港中文大學體育運動科學系副講師周子雁曾受媒體訪問建議,新手應循序漸進,先養成跑步習慣,可從1周3天,每次20分鐘開始,當連續4周都達標,再慢慢加長距離、時間。

而針對10km路跑,跑步教練Laura Fountain則曾建議,可每周增加10~20%的里程數慢慢鍛鍊,並安排「休息周」幫助身體恢復。此外,也可間歇性地增加跑速,進一步讓身體突破,並適應更快、更長的步幅。

周潤發曾10個月減去近14kg!控制澱粉、飲食清淡是他的飲食秘訣



健康飲食也是周潤發能多年維持健壯、精瘦身材的重要因素。他在2011年時曾重達80kg,後來用了10個月成功甩掉近14kg(30磅),秘訣除了運動外,就在於飲食控制。

周潤發曾表示,他每天只有一餐吃半碗白飯,並建議澱粉最好早上吃,飲食上則盡量清淡多吃魚、蔬菜,且戒油戒辣,少吃糖,長期下來胃口自然變小。

民眾需注意的是,儘管少吃澱粉有助瘦身,但「完全不吃」反而會對身體造成負面影響。營養師余朱青曾於粉絲專頁為文解釋,碳水化合物是肌肉、大腦的主要能量來源,可以維持體力、耐力,且有助於肌肉的修復。

若完全不吃澱粉瘦身,恐怕減少的是寶貴的肌肉,而非脂肪。因此建議民眾減脂時營養仍要均衡,選擇能令人產生飽足感,且因無法被身體吸收、攝取熱量較少的抗性澱粉,來攝取完整營養。常見較多抗性澱粉的食物包括:放涼的馬鈴薯、地瓜、白飯、燕麥,或山藥、綠香蕉等。

參考資料:
  1. 周潤發頂白髮參賽10公里馬拉松 「成績出爐」後成大型追星現場
  2. 渣馬最大驚喜周潤發 近期積極參加跑賽 分析發哥10公里留前鬥後
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