70%癌症是自己養出來的!做到3件事,癌症風險少一半以上- 第2頁

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癌細胞是從正常細胞蛻變過來,且涉及細胞的基因突變,引發突變的內在因素,往住是DNA複製時發生錯誤。當一個母細胞逐漸成長而分裂成兩個子細胞時,會透過DNA聚合酶以相當高準確度先複製DNA。DNA每次複製會生成三十億個新的鹼基對,其中約只有三個鹼基對會發生錯誤,這些錯誤可以說是細胞難以避免的本質問題,通常可以被DNA修復酶的酵素修正。如果正常運作,人體的健康不會有危害。

引發突變的外在因素突變原,普遍存在於食品、食品添加物、香菸、酒類、藥品、環境污染物質等。化學性突變原如石棉、黃麴毒素、戴奧辛、亞硝酸鹽等突變原物質。物理性突變原包括X光、伽瑪射線、紫外線、輻射線等電磁波。生物性突變原如B型、C型肝炎造成的肝癌、人類乳突病毒引起的子宮頸癌、EB病毒導致的鼻咽癌、人類白血病病毒引發白血病等腫瘤病毒。

在人類的基因組中,原本就帶有一大串潛在的癌症基因,這些「原致癌基因」(proto-oncogene)具有讓正常細胞成長及增殖的功能,本是細胞運作不可或缺的基因。但一旦正常細胞受到突變原致癌物質的侵入就會使「原致癌基因」轉變為「致癌基因」(oncogene)。只要一至二天,正常細胞就轉變為癌的初始細胞(initiated cell),接著還需經十年以上的催化(promotion)過程,再轉變成癌的前期細胞(pre-neoplastic cell)。而後還要經過數年的光景,累積一些系列性的變化,包括一些致癌基因及抑癌基因(suppressor gene)的變化累積而成,才會演變為癌細胞(neoplastic cell)。任何人此刻的體內也許已存在有初始細胞、前期細胞,甚至癌細胞,只是我們渾然不知而已。

一般而言,單純的致癌基因被活化與血液腫瘤如白血病、淋巴瘤等較有關係。而大部分我們看到的癌症如肺癌、大腸癌、乳癌、肝癌、腦瘤及膀胱癌等,都與抑癌基因的缺失較有關聯。科學家已發現十數個腫瘤抑制基因。許多基因突變都劍指某些特定組織。但P53腫瘤抑制基因卻對各種組織一視同仁,在很多癌症都扮演要角。

多達60%的人類癌症都有P53的突變版本,更可以經由父母傳給後代,使得子女一生都有更高的罹癌風險。原致癌基因猶如車子的油門,突變成致癌基因就像踩到底的油門,向前暴衝。而抑癌基因功能有如剎車,若剎車失靈,同樣會造成失控。

下一頁看更多精彩內容!癌症無疑也是我們身體內最危險的暴力組織、叛變集團。「病從口入,禍從口出」是古今顛撲不破的人生道理。在臺灣死亡率第一名的肺癌與「這三件事」關係匪淺。
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