當我在門診提醒患者要少吃水果時，很多人會驚訝地問：「不是要天天五蔬果嗎？」嗯，天天吃「蔬菜」的確很重要，但「水果」就不是多多益善了。
在這篇文章中，李醫師將會說明水果對身體的影響、哪些人或哪些時候需要少吃水果。那我們就開始吧！
為什麼要少吃水果
大量、頻繁地吃水果，對身體主要會有三個負面影響：
腸胃
水果對腸胃的影響包含兩個層面：
一、水果有膳食纖維，在吃下去的短時間內可以幫助腸道蠕動。
二、沒經過烹煮的水果屬於生食，而生食是難消化的。長期來看，頻繁攝取水果反而會降低脾胃運化和大腸的傳導能力，使消化變慢，肚子裡容易累積氣體和宿便，產生消化道疾病。
這就是為什麼很多人一開始靠水果排便很有效，吃多、吃久了反而越來越無感，腸胃問題也變得越來越多的原因。
身體機能下降
未經烹煮的水果屬於難消化的食物，這意味和白米飯、炒青菜比起來，身體需要耗費更多能量才有辦法消化水果。
頻繁、大量地吃水果，會讓身體不斷耗費能量在「消化」這件事情上，長期下來會造成體力下滑，變得容易疲倦，嚴重時甚至還會有代謝下降、水腫、手腳冰冷、怕冷等問題。
發炎
水果的含糖量高、甜度高，頻繁攝取會容易上火、發炎。
哪些人要少吃水果
胃病：
胃酸逆流、胃潰瘍、脹氣、胃炎、打嗝、消化不良、胃口不好無論多喜歡吃水果，在有胃病的情況下請一定要忌口：急性發作、不舒服的時候要完全不吃，等症狀穩定、沒有任何不舒服的時候再開始少量吃、偶爾吃。
此外，時常打嗝、噯氣（吃飽後有氣往上跑，類似打嗝的感覺）、肚子脹、吃一點就會飽、消化不良、胃口不好的人，也不適合天天和大量吃水果，更不可以把水果當正餐吃。應該先吃完正餐，覺得肚子還有空間時再少量攝取。
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