國寶中醫力推:白木耳!簡單食譜遠離脂肪肝抗腫瘤- 第3頁

194,280 收藏10

雪耳奇異果汁 ─ 養陰補血,潤腸通便
適用於陰血虛少之便秘,以及肺癌患者咽喉乾燥不適。

材料
雪耳30克、奇異果4個、紅棗15粒、奇異果汁500毫升、冰糖適量

做法
1.材料洗淨,瀝乾水分。雪耳放在清水中浸泡,去蒂,洗淨後撕成小朵。紅棗去核。奇異果去皮,切成小粒。
2.雪耳、紅棗放進鍋內,加入冰糖和適量清水,煮至熟爛,成為雪耳羹備用。
3.奇異果汁倒進瓶內,加入奇異果粒及雪耳羹,拌勻後放進冰箱冷藏,冷卻後即成。

食用:每天分2次服用
注意:身體虛弱者部分人對奇異果敏感,所以服食先宜少量,無奇異果敏感現象則可慢慢多食。

木瓜雪耳墨魚排骨湯 ─ 補肝益腎,護眉黑髮
適用於肝腎不足引致眉目脫落、髮白稀少。

材料:木瓜400克、墨魚400克、排骨300克、雪耳30克、薑片適量、蔥段適量、鹽適量

做法
1.材料洗淨,瀝乾水分。
2.雪耳放在清水中浸泡,去蒂,洗淨後撕成小朵。
3.木瓜去皮,去籽,切大塊。
4.排骨、墨魚 分別汆水備用。
5.把雪耳、木瓜、墨魚、排骨和薑片放進鍋內,加入適量清水,用大火煮沸後,改用小火煮 3小時,加入葱段,下鹽 調味即成。

食用:佐餐食用。
注意:飲湯水時需避免過於緊張及奔波勞累。

(本文摘自《16種中藥吃出健康好身體》/張群湘(湖北中醫藥大學醫學博士)/萬里機構)


脂肪肝是肝癌前兆!加入早安健康LINE好友,免費送《脂肪肝逆轉術》電子雜誌

精選推薦文章與影片

MORE 〉