可平衡左右腦 提高大腦活性又減壓
活用平常不常使用到的非慣用手，還有助於平衡左右腦，提高大腦的活性化，提高集中力與記憶力。此外，根據澳大利亞新南威爾士大學實驗，連續兩周有意識的交互使用左右手，有助於刺激主司自制力的大腦部位，讓易怒的情緒獲得改善，有助於保持平穩安定的心情。維持良好的心情狀態，不累積壓力，也是減肥中相當重要的一環。
正常飲食就有效果 不需更換飲食菜單
非慣用手飲食瘦身法不需要特地更換三餐菜單，只要維持正常飲食均衡即可，需要注意的地方是飲食過程中，如果用嘴巴貼著碗和餐具就無法達到期待的效果，盡可能和平常一樣使用筷子吃飯。如果吃飯過程中感覺到挫折或是疲乏，可以先慢慢地喝湯或是味噌，稍微休息再繼續進行。
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