消水腫、降血壓!國際中醫藥膳師推6大夏季水果- 第2頁

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3.芒果
夏天的代表水果之一芒果,在因為暑氣而食慾不振時食用,能幫助提振腸胃機能,恢復食慾。芒果中的維生素B6可淨化血液,預防生活習慣病。

芒果中同時含有維生素A、維生素C、維生素E這三種抗氧化維生素,能抵禦夏季強力的紫外線造成活性氧大量產生,消除體內活性氧,美肌抗老。。

4.枇杷
枇杷中含有許多β-胡蘿蔔素,能提高免疫力,並預防體內氧化。此外果膠、纖維素能重整腸胃,鉀可幫助消除水腫。

5.荔枝
被稱為造血維生素的葉酸含量豐富,能預防貧血,同時也是懷孕中可多補充的營養成分。維生素C可抑制黑色素沉澱,改善肌膚乾癢,荔枝中的多酚無色花青素,能抑制肌膚生成皺紋、暗沉斑點,具有美白效果。

6.櫻桃
被稱為「紅色寶石」的櫻桃,鐵質含量是水果中最多,能消除眼睛疲勞,改善貧血和虛寒。平常價格較高的櫻桃在產季時會比較便宜,可趁這個時候多多享用。


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