腦中風、肝腎衰竭都是後遺症!預防子癲前症飲食醫師推這些- 第2頁

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善用「營養力」預防子癲前症

子癲前症及早發現、及早介入治療很重要。目前已經可以有效篩檢預測,準媽媽們可於第一孕期以自費方式,抽血檢測胎盤成長因子(PlGF)與懷孕相關血漿蛋白A(PAPP-A),並搭配超音波進行子宮動脈血流檢查及定期血壓量測,預先知道罹患子癲前症的機率,篩檢率高達95%。此外,除了早期篩檢外,建議準媽媽還可以善用「營養力」,補充三大關鍵營養素來預防子癲前症的發生。

• 營養素① 維生素D:
研究已證實,孕期維生素D攝取不足,將會增加「子癲前症」以及「胎兒小於妊娠年齡(SGA)」的發生率,因此預防子癲前症,孕期維生素D的每日攝取量須達4000 IU,才能滿足母體和胎兒所需。


• 營養素② 番茄紅素:
一項發表於《國際婦產科雜誌(Gynaecol Obstet)》的前瞻性隨機對照雙盲研究,在251名參與研究的孕婦中,有116名口服番茄紅素,劑量為2毫克,每日2次,而另135名則以相同劑量給予安慰劑,直到分娩。結果子癇前症與子內生長遲緩的發生率,番茄紅素組都明顯低於安慰劑組(見下表),可見番茄紅素對子癲前症具預防效果。

要注意的是,番茄紅素來自栽種作物且具油溶性,因此採購番茄紅素的保健食品時,應選擇通過農藥、戴奧辛、多氯聯苯等檢測的產品。若想直接經由食物攝取,除注意以上檢測外,必須煮熟剝皮吃,才能獲得最佳效果。

• 營養素 ③ 益生菌:
2011年挪威公共衛生學院的Jacobsson賈克布森博士在《美國流行病學期刊(American Journal of Epidermiology)》上發表的研究顯示,孕婦每天吃1次含有乳酸菌(Lactobcilli)的優酪乳或優格,就可以降低21%子癇前症的發生率。此外,孕期攝取益生菌(乳酸桿菌LGG和比菲德氏菌Bp12),對降低妊娠糖尿病的發生也有很好的效果。

本文摘自《無毒好孕》/江守山/新自然主義

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