口乾舌燥易上火?自製蓮藕茶,3款漢方茶飲去油膩、清熱毒!

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【早安健康/許淳彰中醫師】

夏季清涼一下又不傷身!三款養生茶飲快學起來



以往的夏天風是暖暖的,但全球持續暖化的結果,現在的夏天風往往火辣酷熱的,一不注意中暑就找上門了……

這時候來杯冰鎮手搖飲料簡直是人間天堂,但是每天都這麼喝的話,拉肚子、經痛、代謝降低、甚至肥胖等問題就會一一浮現!

而台灣往往超過半年以上都是炎熱的天氣,想要不喝冷飲實在是mission impossible ,陷入兩難的我們該怎麼辦呢?

想要夏季清涼又不傷身,預防中暑尤為重要,許淳彰醫師這裡就分享給大家 不只解表面的熱、更能解體內的渴,養生與消暑兼具的夏日清涼茶飲。

夏天感覺熱到快要融化蒸發的時候,不妨來一杯吧!




蓮藕茶:新鮮蓮藕

清涼退火的首選,鮮甜好喝。
作法:將新鮮的蓮藕洗淨切片後,放入500c.c.水的鍋中煮到沸騰後,轉小火蓋鍋悶煮約40至60分鐘,放涼即可飲用。適用於口乾舌燥、腸胃蠕動差、血液循環差的人。

金銀花茶:金銀花茶、溫開水

金銀花可以散風熱,有清熱解毒的效用。適合體溫很高、常常喉嚨發炎口破的人飲用。
作法:取適量金銀花茶,直接溫熱開水浸泡放涼即可飲用。
 
荷葉茶:荷花葉、枸杞

荷花的花、葉與果實都有解油膩的效果,在夏日餐後來上一杯,解膩去油又能消暑。適合愛吃大餐、高熱量,容易上火的體質。
作法:取適量乾燥荷葉與枸杞,用熱開水悶煮5-10分鐘後,放涼即可飲用。

喝冷飲技巧,先含在嘴巴20秒後再緩緩喝下去。讓嘴巴涼,別讓腹中寒。

最後大許醫師提醒夏日養生的茶飲多清熱解暑、偏涼性,容易腹瀉、手腳冰冷、痛經、寒性體質或脾胃虛弱的人,則應「適度」飲用。

作者介紹:許淳彰中醫師,安柏鄰好中西醫聯合診所中醫院長暨九如中醫診所主治醫師。學經歷:中國醫藥大學中醫系學士(中西醫雙主修) 、廣州中醫藥大學中醫學系博士、 長庚科大護研所肥胖學講師、孕丞月子餐中醫藥顧問。  許淳彰中醫師臉書粉絲專頁

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