香港人平均壽命竟贏日本!日高血壓名醫:關鍵是這5習慣- 第2頁

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● 早上起床打太極拳
早上起來打太極拳不但可以提升肌力,更重要的是在運動之後用餐會讓身體消耗較多剛攝取的碳水化合物,如此一來不但可以緩和血糖上升的坡度,更可以維持良好的體重來防止慢性病纏身。

● 多喝溫熱飲品預防高血壓
在打完太極拳之後,大部分的香港老人都會飲用熱普洱茶來補充水分。原田醫師認為溫熱飲品可以幫助副交感神經放鬆來舒張血管,如此一來血壓就不容易上升。

● 運動後確實攝取蛋白質
運動後可以說是攝取蛋白質的最佳時機,日本糖尿病專家江部康二曾表示,運動後由於肌肉細胞受損,需要確實補充蛋白質才能協助肌肉重建得更為強壯。尤其是高齡者若是輕忽蛋白質攝取,而使得自己的肌力流失速度加劇,更容易提高臥病在床的機率,所以運動後若非正餐時間,一定要記得喝點豆漿或吃起司;正餐時間則要多食用雞肉、豬肉等食材來幫助肌肉修復。

● 多吃堅果類
不論是香港或者台灣,年長者都喜歡閒來嗑嗑開心果、瓜子、腰果等種子堅果類。原田和昌認為,這些食材中因為含有較豐富的不飽和脂肪酸,因此可以提高好膽固醇並降低壞膽固醇濃度,對於預防動脈硬化及各種心血管疾病都很有效。

● 飲食文化中多中藥材少鹽
香港人的每日鹽分攝取量約為10公克,但是日常料理中大量使用中藥材,如薑就被喻為是港式料理必備香料,其他還有陳皮、花椒等都能取代精緻鹽來調味,因此可以攝取到較為均衡的各式礦物質,不容易出現鈉攝取過多而造成高血壓的情形。


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