健走飲食要點
①日行萬步路，飯吃八分飽
越來越多研究指出，每餐吃八分飽是維持健康的重要觀念，甚至還能延年益壽。如果光坐著就覺得飽，表示已經吃多了；如果吃完後站起來才感覺到飽，就是八分飽。
②適當補充能量（碳水化合物）
碳水化合物是肌肉中最首要的動力來源，所以健走前一定要吃糙米飯等主食。健走結束後的一小時內，則吃一些容易消化的碳水化合物，如：果汁、香蕉等，幫助身體迅速恢復機能。
③補充造肌食物（蛋白質）
除了碳水化合物外，蛋白質也是製造細胞、肌肉不可或缺的物質，透過攝取適量的蛋白質，便能提高人體的反應和敏捷性，讓身體維持最佳狀態。
④少量多次攝取溫開水
健走前半小時，可預先攝取250毫升的水，以避免健走時缺水；並在健走15至20分鐘後， 以「少量多次」為原則，再補充40至50毫升的溫開水，維持正常代謝。健走結束後不該馬上喝下一大罐冰水，最好過幾分鐘，等心臟跳動平穩後， 再小口啜飲溫開水。
俗話說「肝若好，人生是彩色的；肝若不好，人生就是黑白的。」，正因為肝臟對人體來說，是如此重要的器官， 因此我們必須好好善待肝臟，讓它能發揮更好的作用，所以我們不妨從每天30分鐘健走開始，降低脂肪肝，讓肝臟保持良好的狀態。