護理師揭失明凶兆!2杯防眼病變- 第2頁

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多多攝取這些護眼營養素,可以增強我們眼睛對抗3C產品的傷害。以下再向您介紹幾款護眼

護眼料理



紅蘿蔔蘋果汁

紅蘿蔔半根、蘋果一顆、蜂蜜適量
1.紅蘿蔔及蘋果洗淨切丁,放入果汁機,倒入料的一半高度水開始攪動。
2.中途打開蓋子放入適量蜂蜜調味,繼續攪動成果汁,即可享用。記得渣渣要吃光。

紅蘿蔔強烈的風味讓很多人不敢領教,利用蘋果的香氣來調和紅蘿蔔獨特的氣味,讓不敢喝紅蘿蔔汁的人也敢品嚐這杯美味營養的護眼蔬果汁。

檸檬奶油烤鮭魚

鮭魚1片、檸檬1顆、奶油10克、米酒2小匙、鹽1小匙、黑胡椒少許
1.鮭魚雙面抹上鹽及少許黑胡椒入味,擺上檸檬片及奶油,並淋上米酒,用烘培紙將鮭魚完全密封。
2.放入預熱的烤箱,以200℃烤15分鐘。

枸杞菊花茶

七八朵乾菊花、一小湯匙的枸杞
1.將枸杞、菊花放入杯子中用沸水沖後倒掉(將灰塵沖掉)
2.再加入沸水,等菊花泡開後就可以開始享用了!

要注意菊花性涼,對於虛寒體質、手腳容易冰涼的人,不適合經常飲用;對於正在感冒發燒腹瀉的人不宜吃枸杞。


本文由彰化基督教醫院授權刊載, 原文網址
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