冬至瘋進補,不如改補健康!名醫教你如何避免吃出三高、癌症

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【早安健康/洛桑加參(Dr. Lobsang洛桑預防醫學集團創辦人)】

冬至:每年十二月二十一/二十二/二十三日



冬至的至,是至極的至。陰極之至、日南至、日短之至、日影長之至,因為有這四個極端,故為冬至。在白晝最短夜最長的這天,你的影子會是一年當中最長的,這時候不用羨慕超級名模有九頭身,你往太陽底下一站,就能見到自己從沒見過的修長美腿。物資缺乏的年代,人們特別會重視進補日,像冬至就是一個進補日。陰到了最谷底,陽就要漸漸長了,以往認為這時候來補,能催動陽氣,類似刷信用卡逢周三點數加倍送的意思,在進補日來補,效果特別好。不過,那是以前。


現在掂量一下自己的腰圍, 女生超過三十二吋褲子不好買的時候,男生超過三十六吋、低頭只看見肚子看不見腳趾的時候,表示你內臟脂肪太多了。要是這樣,你不要朋友一揪就跟著去吃補。若真要補,是要用一種調整的方式來補,運動量不夠就補運動,水喝不夠就補水,天然酵素吃不夠就補吃鳳梨跟木瓜。

冬至為陰極之至,天氣又冷,身體有哪個部位特別虛的,自己能很容易察覺出來。你可以靜靜躺在床上,觀想一道白色的光,從頭頂注入,從頭到腳、由裡而外,以掃描的方式檢視身體的每一個部位,白光若順利走完全身,那就沒問題,若走到某個部位受阻或是變濁變灰,那個部位你就要特別去關心一下。要再做後續追蹤以及生活習慣上、心態上的調整。怎麼調?用以下的方式來調。

◎有所節制,以待來日

「自制」與「健康」之間的關係成正相關,自制力越高、健康力越強大!紐西蘭人花了幾十年,追蹤一九七二年出生的上千名嬰兒,證實了這個觀點。著名的「丹尼丁研究」指出,觀察三歲兒童,就知道他們未來會變成怎樣。研究中提到「低控制型」的人罹患心臟病、糖尿病的機率高於常人,這類人特別喜歡尋求刺激,造成意外死亡的機會比較多,另外還有依賴物質的傾向。

當一個國家的醫療水平到達一定水準後,誰能健康到老、誰老的時候病歪歪,不是天公伯擲骰子決定,也不是祖先遺傳下來的,而是自己做來的! 從佛教醫學的角度來說明,自制力低的人,屬於不能戰勝貪欲的一群,身心靈不能合一,比方說心裡想吃甜抒壓、身體一直在發炎其實不想吃。

現在很多的健康問題,都由貪所造成,尤其是飲食上的貪。一個標準體重的上班族女性,一日所需熱量不超過一千五百大卡。而「貪」這個心魔,最會找藉口,「工作壓力很大耶,靠美食我才能放鬆。」「朋友、同事聚餐,去了還這不吃那不吃,多掃興。」飲食失衡,高血壓、高血脂、心臟病、糖尿病、癌症都有可能被吃出來。

你必須靜下心來,察覺到底為什麼這麼愛吃,或許是想緩解緊張、鬱悶,或許只是無聊,這時首先應該解決的是情緒的問題,而不是第一時間打電話去訂餐廳。醫生、科學家研究出來怎樣可以獲得健康,這些是知識,懂得去實踐、運用這些知識,靠得是自己的智慧!照見自心,你已然具備這樣的智慧。

平日小小的節制,換來無限大的自由,下一頁醫師分享幾個實際作法給您知道
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