三、味覺或嗅覺改變時可以怎麼做
- 將食物放冷或放至室溫下，可能會比熱食嚐起來更佳。
- 若食物嚐起來有金屬味，建議使用塑膠餐具盛裝及進食。
- 避免過於甜膩的食物。
- 若飲品喝起來有酸味或苦味，可加入適量的糖分調整。
- 無味的食物中可加入天然辛香料，增加風味。
四、維持體重
體重是身體含水量及營養狀態的一個重要指標，體重流失顯示體內持續的液體、脂肪、肌肉量的減少。肌肉量減少會使身體感到虛弱，會影響下床、走路或日常活動的行為表現，由於身體重新合成肌肉需要很長一段時間，預防急性期肌肉量的流失，對於日後的復原極為重要，應每天量體重，並維持目前的體重為佳。
五、復原及復健期的營養
維持高熱量高蛋白飲食，並搭配運動，能保有抵抗力及減少肌肉流失，有助於恢復日常活動。
最後需提醒的是，若患者本身為慢性疾病者，營養需求則需依個別情況調整！
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