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遠離乾眼!多吃花椰下午喝綠茶,6時段吃出好眼力- 第2頁

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12:00  午餐

辛苦了一整個早上,眼睛微微出現血絲,吃一些富含維生素 B2 的豆腐,能舒緩眼睛疲勞。到了自助餐廳,多選幾種不同顏色的蔬菜,其中花椰菜、菠菜、芥藍菜是葉黃素最多的食物。葉黃素存在眼睛的視網膜黃斑部,被認為能協助抗氧化,預防黃斑部病變。

另外選擇一種橘黃色的蔬菜,例如胡蘿蔔、南瓜、甜椒等,其中的 β-胡蘿蔔素能改善眼睛疲勞和乾澀問題。

14:00  飯後休息

吃飽飯後,為了趕走瞌睡蟲,需要一些提振精神的食物。可以喝含有大量兒茶素的綠茶,不但提神,也讓眼睛多一項抗氧化利器。 另外,富含抗氧化劑維生素C 的水果,是眼睛保健不能缺少的營養素,而維生素C對提神、緩解疲勞也有幫助,下午工作開會不打瞌睡。富含維生素C 的水果還有草莓、芭樂、番茄、柑橘、奇異果等。

16:00  下午茶

到了下午,可以多吃幾樣促進眼部血液循環的水果,不但讓人神清氣爽,也能使眼睛繼續明亮有神地工作。番茄具能軟化血管,發揮保護眼部血管的功效,紫葡萄提供充足的造血元素,讓眼睛源源不絕地得到充足的血液供應。 

19:00 
晚餐

晚餐選擇清淡的魚類做主菜,選擇鮭魚、鮪魚、鯖魚等有豐富 DHA 的深海魚。 DHA 是視網膜的構造成分之一,也是神經系統修復的重要成分。魚類海鮮裡有豐富的礦物質鋅,國外研究顯示,鋅能預防黃斑部退化,也參與身體抗氧化、清除自由基的工作。 晚餐後,選擇紅、橘、黃色的水果,如木瓜、番茄、哈密瓜、芒果等,可以提供豐富的維生素A。 

完成一天的工作後,早早上床休息,睡足 8 個小時,能舒緩乾眼症狀,而且閉上眼睛後,由於視線沒有對焦,睫狀肌自然可以放鬆休息,因此充足的睡眠也是讓眼睛恢復健康的好方法之一。當然除了上述提到的飲食方法,工作期間懂得適度休息也很重要,記得每 40-50 分鐘起來望望 6 公尺遠的地方,熱敷、閉眼也是醫師建議的方式。 顧眼睛大作戰,從現在就開始吧!


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