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營養師教你打破 補鈣補不到的6大迷思

早安健康企劃 2021-06-29 | 瀏覽數 38,256
你知道嗎?鈣質是一種身體無法自行製造、必須從飲食中攝取的成分,乳製品、蔬菜、堅果等含有豐富的鈣質,平常要均衡、多元的飲食才可能攝取足夠!而且鈣可不是亂吃就有效,難怪很認真補鈣,卻還是有補沒有到!

本次請到程涵宇營養師帶大家了解補鈣補不到的6大迷思。

打破迷思1:光補鈣就夠了!


正確補鈣1:健康的骨骼除了鈣還需有更多關鍵元素!


很多人想要用保健食品補鈣顧身體!但其實人體骨骼主要成分是羥磷灰石鈣,還有多種礦物質及膠原蛋白。所以一般的補充品只含有鈣質是不夠的!

來自紐西蘭的天然來源牛骨鈣跟人體骨骼成分相似,屬於微結晶羥磷灰石鈣,除了含有鈣質、多種礦物質、微量元素外,還含有20%以上的第一型膠原蛋白、生長因子,適合人體吸收利用,並且也是經過臨床研究證實能有效提升補鈣效果的鈣質來源補充品。

打破迷思2:老人才要補鈣!


正確補鈣2:「所有人」都需要補充標準且適量的鈣!


國民營養調查發現,九成以上成人鈣質攝取不足。尤其成人一般在35 歲前後開始,鈣質就是消耗多於吸收。鈣有助於骨骼牙齒正常發育,有助於肌肉與心臟的正常收縮及神經的感應性,所以不論是兒童、孕媽咪、成人、長者,都需要注意補充足夠!

打破迷思3:以為有吃就心安,卻是有補沒有到。


正確補鈣3:補充到足量的鈣才能提供良好的成效喔。


你知道每天應該要攝取多少的鈣嗎?國健署建議每日需攝取1000毫克的鈣。但是國民營養調查卻發現七歲以上的人每日鈣攝取僅達4成,也就是還缺了近600毫克的鈣!建議可以多攝取乳製品、深綠色蔬菜來補鈣!

市面上補鈣保健食品鈣含量皆不同,建議購買前一定要先看清楚標示,若鈣保健品每日能提供600毫克的鈣質,才能夠補充到足量。

打破迷思4:保健品有買就好,鈣的形式不重要?


正確補鈣4:選擇天然萃取鈣源為佳,不同鈣的形式,鈣質含量跟鈣吸收率可不同。


市面上補鈣產品百百種,很常被民眾詢問到底該怎麼選?其實,天然來源鈣質最常見的是植物性來源的海藻鈣與動物性的牛骨鈣,但海藻鈣其實也是碳酸鈣。

而牛骨鈣是屬於微結晶羥磷灰石鈣,除了含有鈣質、多種礦物質、微量元素外,還含有第一型膠原蛋白、生長因子。用蓋房子來比喻,如要更穩固,除需要磚塊也就是鈣之外,微結晶羥磷灰石鈣還能提供鋼筋、水泥等多種原料,保護更完整!

打破迷思5:補鈣不看吸收率,邊補邊流失。


正確補鈣5:搭配有益複方,提高鈣吸收率。


建議補鈣保健食品,除了鈣質來源型式要注意挑選外,更可以挑選同時含有維生素D3促進鈣質吸收、維生素K促進骨質鈣化。維生素K含量可以選擇符合每日建議量90微克,保護更完整。

打破迷思6:多吃就能多補。


正確補鈣6:過多的鈣質也會影響其他礦物質吸收,適量才最好。


鈣質每次補充超過500 毫克,吸收率就會降低!建議可以分做早晚兩次食用,飯前飯後都可以,睡前吃也能幫助入睡。

建議平常均衡飲食,多運動曬太陽,補鈣保健品挑選好品質好來源,維持骨骼健康!

提醒大家,挑選保健食品可以選擇有SNQ國家品質標章,多次獲得國際食品界奧斯卡之稱的世界品質評鑑大賞 「Monde Selection」的特級金獎與年度評審團大獎提名肯定等,都可以作為挑選方向。

了解更多>> https://bit.ly/2UeDaL2
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