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抗癌化療爆瘦衰弱!癌症營養品最優先要選哪類?- 第2頁

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第二類:含熱量的治療補充品。
解釋:
所謂含熱量的特殊補充品,故名思義,就是「含有熱量及蛋白質的特殊營養品」。和第一類相比,除了足量的熱量及蛋白質外,另外添加一些營養成份,如麩醘胺酸(glutamine)、魚油(ω-3 fatty acid;EPA)及精胺酸等(Arginine)。

舉例產品:
亞培倍力素、完膳腫瘤配方、亞培沛力體、雀巢飲沛及益富免疫增等。

分辨方法:
消費者要如何分辨「含熱量的特殊補充品」呢?除了閱讀成份及營養標示外,還有一個更簡單的方法,就是他「很貴」。一般而言,和高蛋白配方的營養品相比,含有特殊營養素配方商品,價格相差1~2倍有餘。

結論:
若是病患在療程中,並未出現口破或腸胃道等相關問題,並且有經濟上的考量時,「把熱量及蛋白質補足」,再進階到含熱量的特殊營養品,才能確保化療療程時的營養足夠,避免營養不良的情形的產生。

第三類:治療補充品。
解釋:
本類商品所提供的熱量和蛋白質皆相對不足,但是擁有預防或治療副作用的補充品稱之。筆者就以常見三種品項來探討:麩醘胺酸(glutamine)、魚油(ω-3 fatty acid;EPA)及精胺酸(Arginine)來說明。

舉例產品:
速養療、益富福惜素、EPA魚油、精胺酸補充品(產品太多,怕有廣告嫌疑,便不詳細舉例了!)

分辨方法:
如何分辨「含熱量的特殊補充品」及「治療補充品」呢?除了這二者皆所費不貲外,還是回到原點,由營養標示中的「熱量及蛋白質」,就可以做最簡單的區分。「治療補充品」屬於單方,是提供化療時所需要的特殊營養素,熱量及蛋白質相較之下就少很多很多了!

此外,您可知道「麩醘胺酸、EPA魚油及精胺酸」這三種治療補充品,近年來除癌症療程使用外,連運動、醫美等產業近年來也強力推銷,將補充品推入了一種仙丹的境界。究竟他們有什麼特殊迷人之處,可以讓各類產業對他們驅之若騖,請容作者再叉題一下,讓我們繼續看下去。

治療補充品—麩醘胺酸(glutamine)
主要功效:預防及治療腸胃道黏膜破損

介紹:
之前有篇鬧得沸沸洋洋的網路文章—『全面勸止病人使用 Glutamine (麩醯胺酸)』,指出某一篇知名期刊表示『glutamine 不僅沒有加速病危病人的復原,反而加速病人的死亡。使用glutamine 的病人在一個月或六個月的死亡率皆明顯高於對照組。』。引起補充品市場一片譁然,爭相討論麩醘胺酸對人體的危害。

不過,這篇文章主要是針對「病危」的加護病房病人,而非是面對化療時,經歷腸胃道副作用的患者,二者因研究對象不同,而導致不同的結果;讀者別因此新聞如鯁在喉,反而造成腸胃道的副作用加劇。

治療補充品—魚油(ω-3 fatty acid;EPA)
主要功效:每日攝取達2公克EPA魚油時,有抑制發炎的效果。

介紹:
FDA(美國食品藥品管理局)指出EPA類的 魚油補充品,每日建議量不得超過3公克,否則有腸胃不適、抑制凝血及膽固醇上升等副作用。

治療補充品—精胺酸(Arginine)
主要功效:擴張血管平滑肌、增加血管通透性及增加免疫功能。

介紹:
精胺酸這個名詞可能有點陌生,不過他的代謝物—「一氧化氮」相信就耳熟能詳了!也因為精胺酸具有擴張血管的效果,故在重症、敗血症及 低血壓患者,宜謹慎使用。

結論:
在選購治療補充品,請確認「熱量及蛋白質」是否已經吃夠,否則在營養不足的狀況下,就算食用了再多的治療補充品,都會被身體當成熱量燒光光,對療程中的患者絶對是有害無利。

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標籤: 癌症 營養 營養師 魚油 蘇妍臣 優質蛋白質 熱量

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