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助長2倍胃癌風險!國健署警告:愛吃3種食物容易吃出胃癌

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助長2倍胃癌風險!國健署警告:愛吃3種食物容易吃出胃癌
【早安健康編輯部】你可能聽說過,胃癌患者中有90%曾感染幽門螺旋桿菌;但你可知道,胃癌,其實有一大部分都是「禍從口入」,避開容易誘發胃癌的飲食習慣並不難。衛生福利部國民健康署分享2大招,帶你從生活開始,做自己的健康保「胃」官!

健康保「胃」戰!根除幽門螺旋桿菌,遠離胃癌風險



9成胃癌患者曾感染幽門螺旋桿菌!

 


依據國民健康署癌症登記資料和衛生福利部死因統計,胃癌位居國人十大癌症發生第8位及死因第7位,每年新發生個案有3,700人,男性發生率為女性的2倍。近年來由於食物保鮮儲存方法顯著改善、民眾飲食衛生觀念提升、減少生食生水以及共飲共食等習慣,胃癌發生率從87年每10萬人口15.4人,下降至105年的9.5人,降幅近4成。

胃癌成因複雜,在胃癌的危險因子中,幽門螺旋桿菌感染是重要危險因子,研究發現胃癌患者中有9成曾感染幽門螺旋桿菌。此外,飲食過鹹、醃漬食物、飲食衛生、抽菸、過度飲酒,以及遺傳、慢性胃部疾病等亦是胃癌危險因子,國民健康署提醒民眾,遠離胃癌可從健康飲食做起;並注意胃部警訊,及早察覺接受診治,如有腸胃不適症狀應及早就醫,有胃癌家族史的民眾,應定期接受檢查。 (編輯推薦:牙齒莫名變黃竟是胃癌作祟!沉默殺手這些前兆馬虎不得)

幽門螺旋桿菌經糞、口傳染,根除幽門螺旋桿菌可降低50%罹患胃癌風險!



胃癌因人體胃部的黏膜細胞異常增生繁殖所致,屬多因素疾病,主要起因於幽門螺旋桿菌感染,會引起胃部持續的慢性發炎,進而造成慢性萎縮性胃炎或黏膜腸上皮化生的癌前病變出現,最後導致胃癌。

幽門螺旋桿菌主要經糞、口傳染,民眾因不小心吃下遭幽門螺旋桿菌污染的食物或飲水而感染,多數人感染後並無症狀,部分會因為病症的關係而有不同的症狀,常見病症有胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及胃炎,而胃癌更是感染幽門螺旋桿菌最嚴重的併發症。研究也發現,感染幽門螺旋桿菌者較無感染者罹患胃癌的風險高5.6倍;而根據臺灣大學醫療團隊研究顯示,接受除菌治療可降低50%罹患胃癌的風險。

保「胃」戰必學2招式,下一頁教你隨時遠離胃癌威脅的作戰方法!
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標籤: 保健新聞 幽門螺旋桿菌 洗手 胃癌

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