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養肺只知道白木耳、山藥?綠茶、高麗菜等3好食清肺、抗發炎

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養肺只知道白木耳、山藥?綠茶、高麗菜等3好食清肺、抗發炎
【早安健康編輯部】面對數字每年都在上升的肺癌,到目前仍然是重大威脅的新冠肺炎,甚至已經與我們長相左右的各種流感,我們的肺處在重重危機中。中醫強調「白色食物養肺」,其實除了銀耳、山藥、梨子等這些白色食物,還有很多乍看之下不是白色,但其實對肺很有益處的食物,而且都很常見!新的時代要有新的護肺策略,我們就來看看還有哪些

護肺好食!

(編輯推薦:中醫師教你抗肺癌!止咳養肺防過敏,別錯過3大黃金穴位)

綠茶
性涼,具有生津止渴、清熱解毒作用。各種茶的種類中,綠茶的兒茶素含量最高,具有抗菌、抗氧化、抗發炎等功能。美國癌症學院的研究發現,每天喝5 杯以上綠茶的人,就算有吸菸,肺癌風險也比較低。


中醫來看,蛋黃偏溫性, 可以補中氣治虛勞;蛋白偏寒性,可以清熱解毒,治療身體一些發熱發炎;蛋膜可以止咳清肺熱,改善咳嗽、氣喘、過敏性鼻炎。營養學則認為蛋幾乎等於全營養食物,各類營養與必須胺基酸種類最多。

蘋果
《歐洲呼吸系統期刊》的研究指出,每天吃3 顆蘋果,可以改善呼吸系統,含有的「槲皮素」可以減緩氣管損傷、舒緩氣管過敏。蘋果的果膠能吸附人體內的有害廢物,避免毒素累積體內。維生素C具抗氧化功效。

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