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健身減脂就是這麼簡單!4道小黃瓜減醣料理會飽又吃不膩

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健身減脂就是這麼簡單!4道小黃瓜減醣料理會飽又吃不膩
【早安健康/食のスタジオ(編著)】

請解答!低醣飲食遇到這種情況時該怎麼辦呢?



對於已經開始執行低醣飲食的人、今後想嘗試低醣飲食的人,這裡將為各位解答關於飲食方法的疑問或煩惱。

Q1低醣飲食,每個人都可以執行嗎?
A只要是健康的成人就可以

基本上,只要是健康狀態沒有問題的成人,不論是誰都可以開始執行。但是,正在服藥或注射胰島素的糖尿病患者、腎功能低落的患者、懷孕.哺乳期間的婦女、慢性病患者,請一定要接受醫師的診斷之後才執行。

懷孕.哺乳期間或是患有慢性病的人請向醫師諮詢。

Q2喝酒也沒問題嗎?
A請選擇含醣量少的酒類

飲用零醣類的氣泡酒、蒸餾酒類的威士忌和燒酎等也沒問題。燒酎高球的「稀釋材料」中有時包含醣類,請特別留意。但是飲用過多的酒精無益於健康。請遵守適量飲用的原則。

Q3如果吃太多的話,該怎麼辦呢?
A不要故意不吃,而是做適度的運動

雖說只有一餐多吃的話沒有太大影響,但是後面那一餐絕對不能因此省略。建議轉換心情之後,一邊持續低醣飲食一邊活動身體,增加比平常時更多的活動量。

Q4進食的順序有什麼竅門嗎?
A從配菜開始享用吧

從加入了需要慢慢消化吸收的蔬菜或海藻類的配菜開始享用吧。接著最好按照主菜、主食的順序進食。晚上的活動量減少,所以晚餐要節制主食的分量。

從含醣量低的蔬菜開始大量攝取,讓營養更加均衡。

Q5好想吃主食!
A執行「輕鬆減醣」朝長遠的目標奮鬥

對於既想攝取米飯、麵條等碳水化合物又想執行低醣飲食的人,推薦大家採用可以吃少量主食的「輕鬆減醣法」。試著慢慢地持續幾個月看看吧。有時將米飯減少至飯碗的一半以下,有時搭配蒟蒻絲和花椰菜等增加分量,就能得到飽足感。

主食的分量少一點,營養均衡地攝取含醣量低的菜餚。 (編輯推薦:中年「腹」女必修減醣課:體脂降10%,2年不復胖!)

Q6即使執行低醣飲食卻還是瘦不下來
A也許是水分的緣故。一定會瘦下來的,沒問題!

一天之內增加的體重幾乎都是水分,即便增加1∼2kg也不用擔心。雖說體重增加了,不過脂肪未必有增加,所以不要著急,請好好地檢視自己的身體。

即使體重增加了也不要焦慮,重要的是繼續執行低醣飲食。

Q7總覺得身體不太舒服
A 暫停一陣子吧

開始執行低醣飲食時,有時身體的狀況會產生變化,還會有像便祕或倦怠等情形出現。如果一直覺得不舒服,就請暫時中止低醣飲食。若有便祕的狀況,記得要充分攝取蕈菇類或海藻類等含有膳食纖維的食材及水分。

如果覺得不舒服就暫停低醣飲食,調整身體的狀況。

減醣好物「小黃瓜」成分幾乎都是水,同時也有利尿作用!下一頁這些食譜簡單、變化多又美味,趕快記下來!
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