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急性腸胃炎可以吃什麼?腸胃炎腹瀉飲食與補水指南- 第3頁

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腸胃炎原因3:寄生蟲



依據衛福部疾管署資料,腸道寄生蟲容易發生在開發中國家、未開發國家,主要感染途徑有經口吃入、皮膚穿入(十二指腸鉤蟲、美洲鉤蟲),病原分為蠕蟲、原蟲二種:

  1. 蠕蟲:鞭蟲、蛔蟲、鉤蟲、蟯蟲、條蟲、華肝吸蟲等。
  2. 原蟲:阿米巴原蟲、隱胞子蟲、梨形鞭毛蟲等。

症狀:腹瀉、腹痛、噁心、嘔吐、體重減輕、營養不良、腸阻塞、膽管阻塞、貧血、食慾不振、失眠、肛門奇癢等。

以上由細菌、病毒、寄生蟲造成的腸胃炎一般而言並無致命危險,過幾天就能痊癒,也不會留下後遺症,但抵抗力差的族群如病人、年長者、幼兒,還是必須去看醫生,經醫師評估後以抗生素等方式治療。

病菌導致之腸胃炎預防方法



而這些由細菌、病毒、寄生蟲造成的腸胃炎,可以透過以下方式有效預防:

  • 勤洗手,餐前、如廁後一定要洗手
  • 食材務必煮熟,不要吃生食
  • 飲用水一定要煮沸再喝
  • 餐具要徹底清洗乾淨
  • 食物一定要冷藏,但也不可以因為放進冰箱就放很久不吃
  • 餐具、裝食物的容器、砧板等要依照生食、熟食分開
  • 手部有傷口時不要處理食物
  • 遠離腸胃炎病患
  • 消滅蟑螂、老鼠、蒼蠅、果蠅、蚊子等病媒
  • 不要吃生食,如牛肉、生魚片等
  • 食物吃不完要蓋保鮮膜以防污染
  • 有受到污染可能的食物要丟棄,不要食用
  • 注意居家衛生,必要時可以用稀釋過的漂白水消毒

由於腸胃炎病患的病菌可能會透過打噴嚏、排泄物沾染等方式殘留在居家環境中,最好可以在病患使用過馬桶等家具後經過簡單的消毒,防止下一位使用者受到感染。

衛福部疾管署資料指出,由於酒精對病毒性腸胃炎的消毒能力不佳,建議使用稀釋過後的漂白水,穿戴手套、口罩、圍裙後進行消毒,且沒用完的漂白水應該在24小時候丟棄,以下為建議劑量:

  1. 針對環境消毒:漂白水含量約0.1%,以一公升清水為例,大約需要加入20cc的漂白水。
  2. 針對病患嘔吐物、排泄物消毒:漂白水含量約0.5%,以一公升清水為例,大約需要加入100cc的漂白水。

得了腸胃炎不代表在家休息就萬事ok!出現下一頁的這些症狀,務必提高警覺、盡速就醫

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