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防失智要先排大腦的毒!一天一碗湯,簡單清除「腦部垃圾」- 第2頁

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一天一碗湯掃除大腦垃圾,腦部掃除湯的營養價值



内野勝行表示,可以活用以下營養素來製作成份營養豐富的又能支援腦部的「腦部掃除湯」:

  • α-亞麻酸:排出「大腦垃圾」
  • 茄紅素、Sesamin、蝦紅素:抗氧化作用
  • 卵磷脂:能作為腦神經材料
  • DHA・EPA:使腦部血液順暢
  • γ-穀維素:活性化腦機能

腦部掃除湯的製作材料與方式



内野勝行表示,腦部掃除湯的製作方法十分簡單。準備好番茄、蒸大豆、核桃、櫻花蝦、白芝麻粉、鮪魚罐頭、鹽、日式濃醬油(一般沾食炸豬排的濃醬油沾醬)玄米油等材料後,將材料混合打散後分裝,並冷凍保存即可。

待要食用時,將熱湯注入材料,並少許地滴幾滴玄米油,簡單卻富含充分營養的腦部掃除「速食湯」即完成了。

除了想要提升記憶力、集中力的人之外,對想到遙遠未來可能罹患認知症的人來說,意識到「腦部掃除」也不會有損失,1天喝1杯腦部掃除湯吧。

白澤卓二表示,強烈建議從大腦機能開始衰退的40多歲開始,積極地使用飲食方法排出大腦毒素。即使到了50多歲開始健忘的時期,亦或是到了被診斷出認知機能低下的70多歲、80多歲,持續進行一定會有好的變化產生。

參考資料:
  1. 脳トレよりも「1日1杯のスープ」を。脳に栄養を与え、頭の回転を良くするには
  2. アミロイドβタンパク質
  3. 脳内のアミロイドβ異常蓄積を高精度に捉える血液検査法を開発
  4. 認知症の原因物質アミロイドβは本来、脳を守る物質だった!
  5. アルツハイマー病の発症因子アミロイドβオリゴマーを標的とした 植物由来の治療薬候補物質を発見

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