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B群無法常存體內!每天吃這些,培養健康腦

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B群無法常存體內!每天吃這些,培養健康腦

【早安健康/徐右祐整理】日本抗老化醫療先驅滿尾正醫師,在《60而健。60歲以上的人,身體如何仍強健?》一書中指出,對於體力容易衰退的60歲以上的人而言,保健食品會成為健康的強力輔助器。但保健食品那麼多,未經挑選就購買,恐怕越吃身體會越差。每個人都該因應自己的身體狀況,選擇適合的保健食品來服用,以下是推薦給60歲以上的人食用的保健食品。(同場加映:【不再花冤枉錢】保健食品怎麼選?專家教你對症下藥)

綜合維他命、綜合礦物質:全部一次吃最方便


這兩種是將所有必須的維生素、礦物質調和而成的便利保健食品,一罐能抵多罐,且各種營養比例經過調配,能符合人體一日所需。

EPA、DHA:多吃魚維持血管健康

EPA、DHA屬於Omega-3脂肪酸,可以強化免疫力、預防動脈硬化和維持神經功能。兩種都是魚類富含的油脂,愛吃魚的人應該不會缺乏,可以至醫院檢查血中濃度,再決定是否攝取。

維生素B群:培養健康肌&健康腦

維生素B群不只是穩定情緒的必需營養素,也與腦功能關係密切,還有美膚、保健的功效。維生素B具備互助合作的特性,但無法常存體內,需要透過每日飲食均衡攝取,如:洋蔥、鯖魚、蒜頭、糙米都是含有維生素B的食物。若是難以在平日飲食中均衡攝取,不妨服用標示「綜合維生素B群」的保健食品,就是個方便的選擇。

蝦紅素、維生素C:人體抗氧化聖品

除了常見的維生素C外,蝦紅素也是抗氧化物質的其中一種。抗氧化的保健食品有兩類,一種是針對細胞外側的水溶性保健食品(蝦紅素、維生素C),一種則是針對細胞膜作用的脂溶性保健食品(維生素E),兩種一同服用效果更佳。

維生素D:延長「健康壽命」

維生素D不但有強健骨骼、提升免疫力、降低致癌率、抑制內臟脂肪囤積等功用,甚至還能降低死亡率,好處多到數不清!

食物當中,排名第一的維生素D補充來源就是魚類,而乾香菇等菇類富含來自植物的維生素D2;魚類則富含來自動物的維生素D3,其中又以鯖魚含量最多,雖然兩者都是維生素,但已有研究證實,人體補充維生素D3遠比D2有效。所以除了從保健食品中攝取維生素D外,不妨在日常生活中多吃魚類,不僅營養健康又能享受美食,何樂而不為呢?

除了多吃魚以外,曬日光浴也能補充維生素D。人體有一半的維生素D必須在經由紫外線照射後自行合成,另一半則是從魚等食物中攝取。雖然日曬會造成皺紋、黑斑產生,是每個女性的大敵,但維生素D給人體帶來的好處多多,適時的曬太陽搭配適量的防曬,能為健康帶來更多好處。

除了上述提及的保健食品外,也可視個人身體狀況,搭配其他保健食品。比如可改善視力的「葉黃素」,與能強化、柔軟關節的「葡萄糖胺」、「軟體素」,都能諮詢醫師、藥師指示攝取。


資料來源:《60而健。60歲以上的人,身體如何仍強健?》
作者:滿尾正
出版:天下雜誌

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