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維生素E抗老、抗氧化!「天然血管清道夫」這樣吃更好

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維生素E抗老、抗氧化!「天然血管清道夫」這樣吃更好
【早安健康/陳怡潔 營養師】

維生素E(Vitamin E)抗老、抗氧化,又護血管的好幫手!



  • 抗氧化,預防衰老
  • 預防心血管問題的發生
  • 幫助調節體內雌性/雄性激素

維生素E是一種脂溶性維生素,具有很強的抗氧化作用,常常被添加在美容保健品中,可以幫助預防衰老、滋潤皮膚或是延緩肌膚老化的 現象。除了外用之外,維生素在我們身體內的功能也是非常多的,像是擔任我們血管中的清道夫的角色,預防血管中的血液凝固,也可以利用維生素E抗氧化的能力,防止膽固醇被氧化阻塞血管,預防心血管疾病的發生。

另一方面,維生素E對於身體內生殖器官也有很大的影響。科學家在早期研究維生素E的時候就發現,當老鼠的飲食中完全去除維生素E,會造成老鼠不孕,因此維生素E又被稱之為「生育醇」。研究顯示,維生素E加強女性黃體荷爾蒙的含量,提高男性荷爾蒙的分泌,增加男性精子的活力,改善生育能力。

適用症狀/族群



  • 年長者
  • 免疫力較差的人
  • 心血管疾病的患者
  • 更年期婦女
  • 想要增加性荷爾蒙功能的人

食用注意事項



根據調查,國人較少有維生素E缺乏的問題,根據每日飲食指南建議,每日成年人的維生素E建議攝取量為男性12毫克、 女性10毫克。雖然維生素E不像其他脂溶性維生素容易在身 體內累積,但是攝取過量仍會造成出血或是免疫方面的問題· 所以在補充維生素E的時候要注意計量的攝取。

下一頁營養師告訴你,食物界的天然維生素E補充劑有哪些,增加維生素E攝取量「CP值最高」吃法大公開!
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標籤: 養生專欄 維生素 維生素E 脂溶性維生素

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