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中年「腹」女必修減醣課:體脂降10%,2年不復胖!

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中年「腹」女必修減醣課:體脂降10%,2年不復胖!
編按:號稱從小就是易胖體質的娜塔,兩年前接觸減醣飲食後一舉瘦身成功,狂甩十幾公斤,體脂32%變22%,維持兩年不復胖,身體的每一吋都彷彿重生,擁抱多種健康好處!她開設臉書社團「減醣好好」分享經驗與技巧,也出版著作《代謝力UP減醣好好》,家醫科醫師宋晏仁(《終生瘦用211全平衡瘦身法》作者)也推薦娜塔的減醣飲食,「與我的211全平衡餐盤有許多不謀而合之處。我們都提倡減糖,但也都注意到各種食物的營養素,所以是一個可以長久執行的方法。」

【早安健康/娜塔(「減醣好好」FB社團創立者)】

減醣的好處太多了



1. 最明顯的優點:擁抱易瘦體質、變美變年輕,重新活過來!

從小就是易胖體質的我,過去因為不懂減醣的原理,所以即便代謝正好的發育期也一直是肥肥腫腫的。生了兩個孩子、年近40才踏進減醣的世界,在一般人認為代謝走下坡的階段,減醣反而讓我比少女時期更窈窕,而且超過兩年不復胖。
減醣瘦身前
減醣後,維持身材變成超容易的一件事,整個人根本脫胎換骨,常常在採買時聽到好多店攤的老闆叫我「妹仔」。我一點也不懷疑他們客套哦,因為在我肥胖的時候都被喊「太太」「大姊」,對比就知道胖的時候有多顯老。

由於減醣是真正有感的降體脂,會讓人燃起無比強大的信心,一股作氣努力堅持,這些在「減醣好好」臉書社團都有無數成功案例可以證明。

2. 精神好好、體力大躍進,做事效率一級棒

很多人餐後常有想睡、呵欠連連的情況,這種時候要好好檢視一下是不是攝取了過多醣分?因為高醣食物食用後容易促使血糖飆升,初始會精神振奮,但接著很快會感到昏沉沒力。

減醣後因血糖穩定,就不易產生疲倦、嗜睡的情況;睡意減少,做起事情的專注力和執行力自然更好。我以前是容易疲倦的人,時常做一點事就喊累,但減醣後我很少白天想睡,做事的效率真是沒話說,也因此我能做好本職工作並打理好家庭。減醣幫生活做了根本的調整和改善,做起任何事都變得輕鬆很多。

還有因為減醣以原型食物和簡單調味為主,簡化烹調步驟,不再老是花漫長時間煮食,徹底減少這部分耗費的心力,讓我有更多精神專注於家庭和工作,真是非常感謝。
娜塔減醣瘦身後
3. 不易感冒生病、減少罹患疾病的機會

我執行減醣的這兩年,感冒次數少到自己都驚訝,因為以前每年至少感冒四、五次,但減醣的第一年竟一次都沒中標。後來偶爾感冒,也在幾天內就痊癒,明顯感受到身體的自癒力大大提升。

原來高醣食物吃下肚,除了分泌胰島素努力讓血糖平穩下來,身體同時承受著許多負擔,導致沒有多餘力氣發揮自癒力抵抗疾病。減少醣分攝取能讓血糖穩定、不造成身體耗能費力,而且能降低糖尿病、高血壓、痛風、癌症、心血管疾病等發生的可能。

此外,當身體醣分過高,血液因高血糖狀態而混濁、黏稠,導致血液循環下降,代謝跟著變差。減少醣分能使血液變清澈、循環更暢通,讓身體機能保持在最佳狀態。

下一頁告訴你減醣還有哪些意想不到的好處

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